Beschreibung
Dieser Spargelschäler von Hepro ist seit Jahren ein Begriff unter den Schälmaschinen. Dieser Schäler ist mit 8 Schälstationen ausgestattet, die mit Wasser gereinigt werden. Die Schälmesser sind dadurch sauber, sodass ein schönes und gleichmäßiges Schälergebnis entsteht. Diese Maschine verfügt über einen großen Produktbereich (8-45 mm), sodass diese Maschine auch für großen Spargel geeignet ist. Dank flexibler Schwenkarme lassen sich die Transportrollen optimal an die unterschiedlichen Durchmesser des Spargels anpassen. Diese Schälmaschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt.
Produktionskapazität: 3000 Stück/h
Produktdurchsatz (Durchmesser) in mm: 8-45mm
Schälanteil (abhängig vom Spargeldurchmesser): 25-30 %
Anschlusswert Druckluft: 6bar
Diese zusätzlichen Informationen sind für dieses Modell Standard. Bitte überprüfen Sie die Angaben bei einem Besuch immer noch einmal
Die Hepro HSM 180 SAP ist eine hocheffiziente und vielseitige Lebensmittelverarbeitungsmaschine zum Schneiden, Waschen und Blanchieren von Gemüse und Obst. Dieses mit Präzision und fortschrittlicher Technologie gefertigte Modell wurde speziell für die anspruchsvollen Anforderungen der Lebensmittelindustrie entwickelt und bietet überragende Leistung und Produktqualität.
Der HSM 180 SAP verfügt über eine robuste Edelstahlkonstruktion, die Langlebigkeit und die Einhaltung strenger Hygienestandards gewährleistet. Die benutzerfreundliche Oberfläche und die programmierbaren Einstellungen ermöglichen es dem Bediener, Schneidparameter, Wassertemperatur und Blanchierzeit anzupassen und so eine präzise Anpassung an die Produktanforderungen zu ermöglichen.
Ausgestattet mit scharfen und verstellbaren Schneidmessern sorgt die Maschine für gleichmäßige und gleichmäßige Schnitte, minimiert Produktverschwendung und steigert die Effizienz. Auf den Schneidvorgang folgt ein gründliches Waschsystem, das die Produkte effektiv reinigt und gleichzeitig ihre Unversehrtheit bewahrt.
Das integrierte Blanchiersystem trägt dazu bei, die natürliche Farbe, den Geschmack und den Nährwert des Gemüses und Obstes zu bewahren. Der präzise kontrollierte Blanchierungsprozess entfernt Enzyme und Bakterien und verlängert so die Haltbarkeit der Produkte.
Der Hepro HSM 180 SAP ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für die Lebensmittelverarbeitung, die einen hohen Durchsatz und außergewöhnliche Leistung bietet. Mit seinen fortschrittlichen Funktionen und seiner überlegenen Technik ist es zur bevorzugten Wahl für Lebensmittelverarbeiter geworden, die ihre Produktionsprozesse optimieren, die Produktqualität verbessern und den sich verändernden Anforderungen des Marktes gerecht werden möchten.
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