Beschreibung
Dieser Mikroschneider von Inotec ist ein sehr vielseitiger Cutter, der häufig in der Wurst- und Tiernahrungsindustrie eingesetzt wird. Dieser Durchlaufschneider schneidet große Produktmengen mit hoher Geschwindigkeit in eine homogene Masse und vermischt die Zutaten gleichzeitig effektiv. Die Einstellungen können von groben bis zu feinen Emulsionen variieren. Dieser Schneider ist mit einem großen Einlauftrichter ausgestattet, der auf Arbeitshöhe platziert ist. Dies ermöglicht eine einfache Produktzuführung (direkt aus dem Tellerschneider). Dieser Emulgator ist für die Inline-Einbringung geeignet. Das Schneidset ist einfach zu montieren und zu demontieren. Der Verschleiß ist nur gering, so dass der Schneidsatz eine lange Lebensdauer hat. Die Temperatursensoren sorgen für eine konstante Produktqualität. Das intuitive Bedienfeld ermöglicht eine einfache Programmeingabe.
Produktionskapazität: 6000 – 15000 kg/h (je nach Produkt)
Trichterkapazität: 200L
Plattendurchmesser: 225 mm
Trichterzuführungshöhe: 890 mm
Spannung: 400 V (3+N, 50 Hz)
Leistung: 127 kW
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Der 2009 eingeführte Inotec I 225CD 110D Cutter ist eine hochmoderne Lebensmittelverarbeitungsmaschine, die Spitzentechnologie und Vielseitigkeit verkörpert. Dieser Schneider wurde speziell für die anspruchsvollen Anforderungen der Lebensmittelindustrie entwickelt und ist für seine außergewöhnliche Leistung und Präzision bekannt.
Ausgestattet mit einem leistungsstarken Motor und fortschrittlicher Schneidtechnologie bietet der I 225CD 110D eine Hochgeschwindigkeitsverarbeitung und präzise Schneidfähigkeiten. Sein Schneidkopf verfügt über mehrere Schneidwerkzeuge, darunter Messer, Klingen und Emulgatoren, die ein breites Spektrum an Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung ermöglichen. Vom Schneiden und Würfeln bis hin zum Emulgieren und Mischen kann diese Maschine problemlos verschiedene Zutaten verarbeiten.
Das programmierbare Steuerungssystem des Schneideplotters ermöglicht eine intuitive Bedienung und Anpassung und ermöglicht dem Bediener die Feinabstimmung der Schneideparameter, um die gewünschte Produktkonsistenz und -textur zu erreichen. Die SPS und die benutzerfreundliche Schnittstelle der Maschine ermöglichen eine präzise Steuerung des Schneidprozesses und sorgen für konsistente und einheitliche Ergebnisse.
Darüber hinaus stehen beim I 225CD 110D Hygiene und Sicherheit im Vordergrund. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl und mit glatten Oberflächen, ist es leicht zu reinigen und zu warten und erfüllt die höchsten Lebensmittelsicherheitsstandards. Sein hygienisches Design minimiert außerdem das Risiko einer Produktkontamination und gewährleistet so die Lebensmittelsicherheit und -konformität.
Darüber hinaus zeichnet sich der Inotec I 225CD 110D Cutter durch eine robuste Konstruktion aus, die Zuverlässigkeit und Langlebigkeit auch bei starker Beanspruchung garantiert. Sein ergonomisches Design verbessert die betriebliche Effizienz, verkürzt die Verarbeitungszeit und steigert die Produktivität in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben.
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