Beschreibung
Der V=200 L Fermenter ist eine für die Lebensmittelindustrie konzipierte Prozesseinheit. Der Prozess umfasst das Mischen, Homogenisieren, Fermentieren, Erhitzen und Kühlen von Lebensmitteln.
2 Merkmale, technische Daten
- Fermenter V=200L; Serien-Nr.: 4580;
- Typ: 3M0,2
- Herstellungsjahr: 2020,
- Gerätebezeichnung: Fermenter V=200L
- Netto-Gerätegewicht: -386 kg,
- Bruttogewicht des Geräts: -586 kg,
- Arbeitsvolumen: V=200 L,
- Innendurchmesser des Arbeitsraums: 630 mm,
- Gesamtabmessungen [Länge x Breite x Höhe]: -1207 x 1076 x 2265 mm,
- Grundmaterial in Kontakt mit dem Produkt: Stahl 1.4404 (316L), Silikon,
- vertikal auf drei Beinen mit Rollen stehend,
- Spannung und Frequenz der elektrischen Versorgung: 400 V, 3-, N, PE 50 Hz,
Wenig genutzt (ca. 250 h insgesamt)
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