Beschreibung
Brötchenlinie / Kleingebäcklinie
Gewichtsbereich 20 - 65g (SKG 51) und 70 - 140g (AKG 70)
Leistung max. 4.000 Stk./h
Gebrauchte Brötchenanlage KÖNIG, Typ: Laurin 1000 / Futura -in bäckereitauglichem Zustand-
Vielseitig einsetzbar für runde Brötchen oder Krapfen, Formbackwaren wie Kaiser und Langrollen. Eingewickelte Produkte wie Laugenstangen, Croissants oder Kornspitz mit zusätzlicher Wickeleinheit möglich.
- 2-reihige Futura-Kopfmaschine mit SKG51 und AKG70 Wirktrommel
- Quereinlaufband
- Gärraum und Formstation Laurin 1000
- Mehler
- Stanze
- Formungseinheit
- Stanzmesser
- Ablagevorrichtung für die automatische Ablage auf Trays
- Bogeneingabe für 2 Bögen
- Bogenausgabe für 2 Bögen
- Betriebsschalter
- Anzeige
Universelle, vielseitige Kleingebäckmaschine für runde, gestanzte, langgewalzte und geschnittene (gepresste) Teiglinge.
Kann über den Seitenauswurf auch mit einem Wickler kombiniert werden.
Die Maschine ist in gutem Zustand. Besichtigung und Probelauf sind nach Absprache möglich. Überholung auf Anfrage möglich.
diese zusätzlichen Informationen sind Standard für dieses Modell. Bitte überprüfen Sie die Angaben bei einer Besichtigung immer doppelt.
Die KÖNIG Laurin 1000 / Futura Complete Brotproduktionslinie, Baujahr 2008, bietet eine vielseitige Lösung für die Brötchen- und Kleingebäckproduktion. Diese Brötchenanlage in Bäckereibedingungen ist mit verschiedenen Komponenten ausgestattet, die eine effiziente Produktion einer breiten Palette von Backwaren ermöglichen.
Die Linie verfügt über eine 2-reihige Futura-Kopfmaschine mit SKG51- und AKG70-Wirktrommeln, die die Produktion von Teiglingen mit einem Gewicht von 20 bis 65g (SKG 51) und 70 bis 140g (AKG 70) ermöglicht. Das Quereinlaufband sorgt für einen reibungslosen Übergang zwischen den Prozessen, während der Gärraum und die Formstation das ideale Umfeld für die Teiggärung und -formung bieten.
Weitere Komponenten der Anlage sind ein Mehler, eine Stanze, eine Formeinheit, ein Stanzmesser und eine Ablegevorrichtung für die automatische Ablage auf Blechen. Die Anlage verfügt außerdem über eine Blecheingabe und -ausgabe für zwei Bleche, einen Betriebsschalter und ein Display zur einfachen Bedienung und Überwachung.
Die KÖNIG Laurin 1000 / Futura Brotproduktionsanlage ist universell und vielseitig einsetzbar für die Herstellung von Rundbrötchen, Krapfen, Kaiserbrötchen, Langbrötchen, Laugenstangen, Croissants und Kornspitz. Sie bietet Bäckereibetreibern die Flexibilität, unterschiedliche Produktionsanforderungen zu erfüllen und Qualitätsstandards einzuhalten.
Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.