Beschreibung
Koenig Mini Rex 4000 Futura Brötchenmaschine 2-Taschen mit Formstation DR-RR 400. Zur Herstellung von runden, langgerollten, langgerollten und gefalteten sowie flachgedrückten Produkten
Gewichtsbereich 25-160 Gramm
max. Kap. 4000 Stk./h
Baujahr 2007
kompakte Bauweise
vollautomatisches Teilen und Wirken von Weizenteigen und Roggen-Weizenteigen mit einem maximalen Roggenanteil von 40%
hervorragende Ergebnisse bei der Herstellung von Rund-, Langroll-, Langroll- und Falt- sowie Flachware
tausendfach bewährt in Ladenbäckereien
höhenverstellbarer Kalibrierkopf, Faltnetzbänder, Unterband und Oberband für ergonomisches Arbeiten mit den Funktionen: Transportieren, Langrollen, Flachpressen
teflonisierte Auffangschublade für manuelle Produktentnahme
hoher Bedienkomfort
schnelle und einfache Reinigung durch steckbare Elemente
Edelstahlausführung
Antriebsleistung: 1,5 kW
Gewicht ca. 460kg
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