Beschreibung
Proteinpanierlinie Koppens CFS GEA 400 1
Diese Proteinteer-Panierlinie wurde 2018 komplett überarbeitet. Diese Linie besteht aus einer separaten Eiweißmaschine und einer separaten Paniermaschine. Beide Maschinen sind mobil und höhenverstellbar. Beide Maschinen verfügen über eine Abblaseinheit (Luftmesser), die den Teig und das Paniermittel abbläst. Die Maschinen sind leicht zu reinigen, da sie komplett zerlegbar sind. Diese Eiweiß-Teer- und Panierlinie eignet sich ideal zum Beschichten, Marinieren und Bestreuen von Fertigprodukten mit Eiweiß, Semmelbröseln, Tempura, Marinade und Gewürzen. Diese Linie ist für mittlere und große Produktionen geeignet und kann inline platziert werden. Diese Beschichtungsmaschinen können in verschiedenen Bereichen wie der Convenience-, Snack-, Fleisch-, Fisch-, Geflügel-, Vegan- und Tiernahrungsproduktion eingesetzt werden. Diese Maschinen sind komplett aus Edelstahl gefertigt.
Ausgestattet mit einem Edelstahl-Gitterband (Maschenband) mit einer Maschenweite von 5 mm (Proteinierlinie) und 10 mm (Panierlinie).
Bandgeschwindigkeit: stufenlos einstellbar
Maschinen sind höhenverstellbar
Arbeitsbreite: 400 mm
Spannung: 400 V (3+N, 50 Hz)
Leistung: 3 kW
Gewicht: 300 kg
Baujahr: 2018 (Überarbeitung)
Material: Edelstahl
Abmessungen Eiweißmaschine in mm (BxTxH): 1400x650x1350mm
Abmessungen der Paniermaschine in mm (BxTxH): 1850x1450x2100mm
Abmessungen komplette Linie in mm (BxTxH): 3250x1450x2100mm
Diese zusätzlichen Informationen sind für dieses Modell Standard. Bitte überprüfen Sie die Angaben bei einem Besuch immer noch einmal
Die 2018 eingeführte Koppens CFS GEA 400 Protein-Panierlinie ist eine hochmoderne Lebensmittelverarbeitungsmaschine, die den Protein-Panieranforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht wird. Diese fortschrittliche Ausrüstung ist darauf ausgelegt, einen nahtlosen und effizienten Produktionsprozess zu gewährleisten und gleichbleibende und qualitativ hochwertige panierte Produkte zu gewährleisten.
Das Herzstück des Koppens CFS GEA 400 ist sein präzisionsgefertigtes Paniersystem. Die Maschine ist mit einer Reihe von Förderbändern und Teigstationen ausgestattet, die dafür sorgen, dass jedes Proteinstück gleichmäßig mit einer Teigschicht überzogen wird. Auf diesen Schritt folgt eine gleichmäßig verteilte Schicht aus Semmelbröseln oder anderen trockenen Zutaten, wodurch ein perfekt paniertes Produkt entsteht.
Das intelligente Bedienfeld des Systems ermöglicht es den Bedienern, den Panierprozess entsprechend den Produktspezifikationen und Produktionsanforderungen individuell anzupassen und zu optimieren. Dieses Maß an Flexibilität stellt sicher, dass ein breites Spektrum an Proteinprodukten mit optimalen Ergebnissen verarbeitet werden kann.
Beim Koppens CFS GEA 400 stehen Hygiene und Wartungsfreundlichkeit im Vordergrund. Es besteht aus lebensmittelechten Materialien und glatten Oberflächen und lässt sich leicht reinigen, um den strengen Lebensmittelsicherheitsstandards zu entsprechen. Darüber hinaus vereinfacht das benutzerfreundliche Design die Demontage und Montage, vereinfacht die Reinigung und reduziert Ausfallzeiten.
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