Beschreibung
Jeder industrielle Lebensmittelhersteller braucht eine Schneidemaschine. Die FR-100 von Lakidis konzentriert sich auf Qualität, Effizienz und Sicherheit bei der Verarbeitung von Tiefkühlblöcken.
Der Lakidis FR100 Flaker ist eine halbautomatische Maschine, die mit einem speziell entwickelten Edelstahlrotor gefrorene Fleischblöcke in Flocken schneidet. Die Zuführung des Produkts erfolgt über eine spezielle Führung, wobei das Eigengewicht des Produkts zum Schneiden genutzt wird.
Die Beschickung der Maschine mit Gefrierfleischblöcken erfolgt von der Rückseite, wodurch ein direkter Kontakt des Bedieners mit den Messern vermieden wird.
Der FR100 Gefrierfleischzerkleinerer verfügt über zwei Arbeitsgeschwindigkeiten. Die stabile und robuste Maschine, die komplett aus Edelstahl gefertigt ist, wird elektronisch gesteuert und ist mit allen notwendigen Sicherheitsmodulen ausgestattet.
Maximale Blockabmessungen: 53×22 cm
Leistung
5,5 kW
Stromzufuhr
3x380 V, 50 Hz
Höhe
182 cm
Breite
97 cm
Länge
200 cm
Gewicht
650 kg
Minimale Produkttemperatur
-18 Grad Celsius
Jahr der Produktion
2022
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