Beschreibung
Der Mainca Cutter Modell CM-41 ist ein kommerzieller Fleischschneider der Firma Mainca. Dieser Fleischschneider ist eine perfekte Lösung, um Ihre Weiterverarbeitungskapazität zu erweitern.
Technische Daten:
Fassungsvermögen des Knettrogs in Litern: 40 l.
Kapazität der Knetmulde in kg: ± 25 kg.
Ausgestattet mit zwei Messergeschwindigkeiten kombiniert mit zwei Schüsselgeschwindigkeiten.
Leistung des Messermotors:
1. Gang: 9 PS / 6,62 kW (1.500 U/min bei 50 Hz und 1.800 U/min bei 60 Hz)
2. Gang: 11 PS / 8,09 kW (3.000 U/min bei 50 Hz und 3.600 U/min bei 60 Hz)
Leistung des Schüsselmotors:
1. Geschwindigkeit: 0,47 PS / 0,35 kW (10 U/min bei 50 Hz und 12 U/min bei 60 Hz)
2. Geschwindigkeit: 0,68 PS / 0,50 kW (20 U/min bei 50 Hz und 24 U/min bei 60 Hz)
Es kann mit 3 oder 6 Messern gearbeitet werden. Ausgestattet mit 3 Standardmessern.
Maße Sockel: 90 x 64 cm
Konstruktion: komplett aus Edelstahl 18/10 gefertigt.
Diese zusätzlichen Informationen sind für dieses Modell Standard. Bitte überprüfen Sie die Angaben bei einem Besuch immer noch einmal
Der Mainca-Schüsselschneider aus dem Jahr 2010 ist ein Markenzeichen für Präzision und Effizienz im Bereich der Lebensmittelverarbeitungsmaschinen. Dieses spezielle Modell, das vor über einem Jahrzehnt eingeführt wurde, revolutionierte die Fleischverarbeitungsindustrie mit seinen fortschrittlichen Funktionen und seinem innovativen Design.
Das Herzstück des Mainca-Schüsselschneiders ist eine sich schnell drehende Schüssel, die mit scharfen Schneidklingen ausgestattet ist. Dieser Mechanismus ermöglicht das gründliche und gleichmäßige Zerkleinern, Mischen und Emulgieren von Fleischprodukten. Das Modell 2010 integriert fortschrittliche Steuerungssysteme, die es dem Bediener ermöglichen, die Schnittgeschwindigkeit und -dauer individuell anzupassen und so eine beispiellose Präzision bei der Bearbeitung zu gewährleisten.
Der Mainca-Schüsselschneider ist auf Vielseitigkeit ausgelegt und eignet sich für verschiedene Fleischarten und Rezepturen. Seine robuste Konstruktion gewährleistet Langlebigkeit und Zuverlässigkeit auch unter anspruchsvollen Verarbeitungsbedingungen. Die Fähigkeit der Maschine, große Chargen zu verarbeiten, trägt zu einer höheren Produktionseffizienz bei und macht sie zu einem wertvollen Aktivposten für Fleischverarbeitungsbetriebe.
Zusätzlich zu seinen technischen Fähigkeiten legt der 2010 Mainca Schüsselschneider großen Wert auf Hygiene mit leicht zu reinigenden Komponenten und einer Edelstahlkonstruktion, die strengen Lebensmittelsicherheitsstandards entspricht.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Mainca-Schüsselschneider aus dem Jahr 2010 nach wie vor eine beispielhafte Lösung für die Fleischverarbeitung ist. Er verkörpert die perfekte Synergie aus fortschrittlicher Technologie, Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit und ist damit ein wichtiger Akteur in der Entwicklung moderner Lebensmittelverarbeitungsmaschinen.
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