Beschreibung
Typ: Meincke, Taucher
Industriezweig: Schweizer Brötchen
Beschreibung:
Kapazität und Größen verfügbar:
* 16 cm lange Erdbeer-Schweizer Rolle, Gewicht 260 g, Kapazität 2220 Stück / Stunde
* 19 cm lange Schweizer Rolle, Gewicht 315 g, Kapazität 2160 Stück / Stunde
* 32 cm lange Schweizer Rolle, Gewicht 520 g, Kapazität 1100 Stück / Stunde
Linie umfasst die folgende Ausrüstung:
* Vormischer
* Durchlaufmischer
* Schmiervorrichtung für Stahlgürtel
* Verteiler für Teig
* Meincke-Ofen, Konvektionsofen, 0,8 x 20 m lang, Gasbrenner
* Kühlförderer
* Cremeablager
* Jam Depositor
* Vollautomatisches Rollgerät
* Guillotine
* Flowrapper mit automatischer Kartoneinheit
* Förderer
Jahr zwischen 1985 und 2011, war in Produktion bis 2019
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