Beschreibung
SIEDLUNG. Kontrollierter Gärschrank für Back- und Konditorwaren. Hergestellt von der Salva Group. IVERPAN-Reihenmodell KE-20. Der Zustand des gebrauchten Geräts ist vollständig überarbeitet (Wiederholung).
Aufbau auf 4 Doppeldrehrädern montiert.
Tür mit breitem Guckloch und Doppelglas.
Mit einer Kapazität für 20 60x40-Tabletts oder 10 60x80-cm-Tabletts.
Außenmaße der Ausrüstung: 78 cm breit x 95 cm tief x 97 cm hoch.
Es kann in einem Bereich von -3 °C bis +40 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 90 % betrieben werden (es kann an das Wassernetz angeschlossen werden).
Komplett aus Edelstahl AISI 304 mit einer Isolationsstärke von 60 mm gefertigt.
Es verleiht ihm maximale Korrosionsbeständigkeit und Energieeinsparungen.
Es ist einfach zu installieren und vielseitig einsetzbar, um kontrollierte oder direkte Gärungen durchführen zu können.
Der gesamte hintere Bereich des Schranks ist mit Deflektoren ausgestattet, die für eine optimale Luftverteilung sorgen und selbst die empfindlichsten Produkte schonend behandeln.
Diese zusätzlichen Informationen sind für dieses Modell Standard. Bitte überprüfen Sie die Angaben bei einem Besuch immer noch einmal
Die SALVA KE-20 Bäckereimaschine ist ein Höhepunkt der technologischen Innovation im Bereich der Backausrüstung und erfüllt die vielfältigen Anforderungen moderner Bäckereien und Lebensmittelproduktionsanlagen. Dieses Modell zeichnet sich als Branchenführer aus und bietet fortschrittliche Funktionen, die die Effizienz und Präzision des Backprozesses verbessern.
Im Kern ist die KE-20 auf Vielseitigkeit ausgelegt und ermöglicht es Bäckern, ein breites Spektrum an Backwaren in gleichbleibender Qualität herzustellen. Ganz gleich, ob es sich um Brot, Gebäck oder Spezialitäten handelt, die Maschine zeichnet sich durch eine präzise Kontrolle der Backparameter aus und sorgt so für gleichmäßige Ergebnisse.
Ausgestattet mit einer intuitiven Bedienoberfläche können Bediener Backparameter wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Backzeit einfach programmieren und anpassen. Die Anpassungsfähigkeit der Bäckereimaschine erstreckt sich auch auf ihre Integration in umfassende Backlinien und trägt so zu einer höheren Gesamtbetriebseffizienz bei.
Der auf Langlebigkeit ausgelegte SALVA KE-20 verfügt über eine robuste Konstruktion, die den Anforderungen des Dauerbetriebs in anspruchsvollen Bäckereiumgebungen standhält. Diese Langlebigkeit minimiert Ausfallzeiten und fördert die Gesamteffizienz und Produktivität in der Backindustrie.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Bäckereimaschine SALVA KE-20 ein technologisch führender Anbieter von Backgeräten ist, der für seine Präzision, Vielseitigkeit, benutzerfreundliche Steuerung und Langlebigkeit bekannt ist. Es bleibt ein unverzichtbares Werkzeug für Bäckereien und Lebensmittelproduktionsbetriebe, die in ihren Produktionsprozessen eine überragende Backgenauigkeit und betriebliche Exzellenz anstreben.
Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.