Detaillierte Informationen

Leistung 1500 L
Tankmaterial ACERO INOXIDABLE
Typ Universalmischer
-------------------
Länge x Breite x Höhe 2450,0 × 2200,0 × 3100,0
Gewicht 2700 kg
Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand gut
CE-Norm ---------
Status verpackt

Beschreibung

Großproduktions-Fleischkneter. Der Kneter, Mixer, Vakuummassagegerät des spanischen Herstellers SIA, Modell AM-1500. Es besteht aus einem Behälter mit einer leicht rechteckigen Öffnung und einem halbkugelförmigen Boden. Innerhalb und in der Mitte eines starken Vakuums drehen sich einige Klingen (in beide Richtungen, nach Belieben oder automatisch), was eine doppelte Bewegung der Nudeln erzeugt, die sich kreuzt und überlappend. Alternative, die das KNETEN, MISCHEN und MASSIEREN aller Arten von Pasten ohne Druck, ohne Reiben, Druckstellen oder schädliche Erhitzung sowie die perfekte Verteilung aller Komponenten der Mischung in kürzester Zeit ermöglicht. Diese Eigenschaften heben sich von allen Knet-, Misch- und Massagegeräten auf dem Markt ab. Andererseits kommt es infolge des erzeugten Unterdrucks und des Abzugs intermolekularer Luft zu einer starken Absorption von Flüssigkeiten und Zusatzstoffen in der Suspension, zu einer Erhöhung der Dichte und zu einer schnellen Aufnahme von Albumin, was zu einer stärkeren Bindung des Albumins führt Masse, eine Beschleunigung der Trocknung der gepökelten Würste, eine Reduzierung des Abfalls und der Oxidation und letztendlich eine längere Nutzungsdauer der Wurst. Alle Teile der Maschine, die mit den Nudeln in Berührung kommen, sowie die gesamte Arbeitsfläche bestehen aus Edelstahl und der Behälterdeckel aus transparentem Methacrylat. Der Filter des Vakuumkreislaufs befindet sich oben am Tank und verhindert, dass Schmutz in die internen Vakuumkanäle gelangt. Das Arbeitsvakuum kann von 0 bis Hochvakuum eingestellt werden. Der Betrieb der Maschinen erfolgt hydraulisch. Der Antrieb der Messerwelle erfolgt über einen leistungsstarken hydraulischen Getriebemotor (Modell AM-1500). Die Auswahl des notwendigen Arbeitsprozesses ist einfach. Ebenso werden der Deckel und die Schüssel durch Hydraulikzylinder betätigt. Tankinhalt in Litern 1500L. Tankinhalt in kg 800 / 950kg. Gesamtleistung kW / CV 15 / 18,5. Nettogewicht 2700 kg. Die Abmessungen des Mischers betragen 2450 mm Länge x 2200 mm Breite x 2100 mm Höhe, Deckel abgesenkt – 3100 mm Deckel angehoben. Es verfügt über einen doppelten Lastsäulenhub, der hydraulisch an der Maschine befestigt ist und für Standard-200-Liter-Wagen geeignet ist.

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.


Art von Kunde Händler
1. Registrierung 2018
Online Angeboten 278
Letzte log in 30. Oktober 2024

Beschreibung

Großproduktions-Fleischkneter. Der Kneter, Mixer, Vakuummassagegerät des spanischen Herstellers SIA, Modell AM-1500. Es besteht aus einem Behälter mit einer leicht rechteckigen Öffnung und einem halbkugelförmigen Boden. Innerhalb und in der Mitte eines starken Vakuums drehen sich einige Klingen (in beide Richtungen, nach Belieben oder automatisch), was eine doppelte Bewegung der Nudeln erzeugt, die sich kreuzt und überlappend. Alternative, die das KNETEN, MISCHEN und MASSIEREN aller Arten von Pasten ohne Druck, ohne Reiben, Druckstellen oder schädliche Erhitzung sowie die perfekte Verteilung aller Komponenten der Mischung in kürzester Zeit ermöglicht. Diese Eigenschaften heben sich von allen Knet-, Misch- und Massagegeräten auf dem Markt ab. Andererseits kommt es infolge des erzeugten Unterdrucks und des Abzugs intermolekularer Luft zu einer starken Absorption von Flüssigkeiten und Zusatzstoffen in der Suspension, zu einer Erhöhung der Dichte und zu einer schnellen Aufnahme von Albumin, was zu einer stärkeren Bindung des Albumins führt Masse, eine Beschleunigung der Trocknung der gepökelten Würste, eine Reduzierung des Abfalls und der Oxidation und letztendlich eine längere Nutzungsdauer der Wurst. Alle Teile der Maschine, die mit den Nudeln in Berührung kommen, sowie die gesamte Arbeitsfläche bestehen aus Edelstahl und der Behälterdeckel aus transparentem Methacrylat. Der Filter des Vakuumkreislaufs befindet sich oben am Tank und verhindert, dass Schmutz in die internen Vakuumkanäle gelangt. Das Arbeitsvakuum kann von 0 bis Hochvakuum eingestellt werden. Der Betrieb der Maschinen erfolgt hydraulisch. Der Antrieb der Messerwelle erfolgt über einen leistungsstarken hydraulischen Getriebemotor (Modell AM-1500). Die Auswahl des notwendigen Arbeitsprozesses ist einfach. Ebenso werden der Deckel und die Schüssel durch Hydraulikzylinder betätigt. Tankinhalt in Litern 1500L. Tankinhalt in kg 800 / 950kg. Gesamtleistung kW / CV 15 / 18,5. Nettogewicht 2700 kg. Die Abmessungen des Mischers betragen 2450 mm Länge x 2200 mm Breite x 2100 mm Höhe, Deckel abgesenkt – 3100 mm Deckel angehoben. Es verfügt über einen doppelten Lastsäulenhub, der hydraulisch an der Maschine befestigt ist und für Standard-200-Liter-Wagen geeignet ist.

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Detaillierte Informationen

Leistung 1500 L
Tankmaterial ACERO INOXIDABLE
Typ Universalmischer
-------------------
Länge x Breite x Höhe 2450,0 × 2200,0 × 3100,0
Gewicht 2700 kg
Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand gut
CE-Norm ---------
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Bezüglich der/die Besitzer /in

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