Beschreibung
Komplette Bierproduktionsanlage mit 3 hl Sudhaus.
Im Detail:
1 3-hl-Kochraum, Marke Simatec, Jahr 2015, bestehend aus Maischebottich, Siedebottich und Filterbottich, beheizt durch Dampf mit Durchlauferhitzer zum Begasen. Quadro PLC Kochraum.
1 Pumpenwagen bestehend aus einer Schneckenpumpe zum Umfüllen des Mosts und einer Kreiselpumpe zum Waschen.
1 offener Fermenter 12 hl Simatec
2 Simatec 6 hl Open-Top-Fermenter
1 10 hl Socis-Kegelstumpffermenter
1 Thermindus Dampfkessel 75kw/Dampf, patentfrei,
1 Kühler Frost Italien SIAL R 9 KÜHLLEISTUNG KW 7,3
1 Tank-Bedienfeld Komplettsystem
1 100-Liter-Kaltwasserspeicher. Mit Sekundärpumpe
1 Etikettiermaschine mit Chargen- und Ablauf-Heißstempel
1 AUT-Wasserenthärter. CRO. ELE. T581SIMPLEX COMP. 50 LT1
1 Dreiphasen-Bandkompressor Fiac AB 200/515 T ?
1 Umkehrosmoseanlage
1 englische Derby-Mühle 1,5 kW/380 V/950 U mit Sockel und Sammler mit Beutelschloss
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