Beschreibung
Beschreibung:
Rührwerk zum Schmelzen und Warmhalten von Schokolade, Fett usw.
Trogdurchmesser 750 mm innen, 450 mm tief,
Gesamtkapazität ca. 150 l,
ummantelte Wanne zum Heizen, mit Deckel und Endschalter,
mit Rührwerk von unten fahren,
fahren ca. 0,55 kW, 380 V.
seitlich montierter Schaltschrank mit Temperaturregler
gebaut auf einem Edelstahlrahmen
Abmessungen: 1.000 x 800 x 1.300 mm hoch
ca. 150 kg
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