Hersteller | Stephan |
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Typ | UMC 12 |
Kategorie | Metzgerei- Kutter/ Fleischzerkleinerungsgeräte |
Motorleistung | 1.9 kW |
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Länge x Breite x Höhe | 550,0 × 350,0 × 1230,0 |
Gewicht | 60 kg |
Baujahr: ~ 1985
Schüssel aus Edelstahl, Deckel aus Edelstahl, vakuumfest, inklusiv Vakuumpumpe und Temperiergerät Die Maschine hat einen Doppelmantel zum Heizen und Kühlen sehr guter ZustandPreis auf anfrage
Deutschland
Baujahr: 1991
Universalmaschine, Fabr. Stephan UMC 12 F Schüsselinhalt 12 Liter, Chargeninhalt 2-7 Liter, stehend auf Edelstahltisch Schüssel Edelstahl, Deckel Edelstahl bis 3000 U./min. frequenzgeregelt vakuumfest Doppelmantel zum Kühlen/Heizen manuelle Wandabstreifung Temperriergerät geeignet zum Mischen, Zerkleinern, Emulgieren Sehr guter und funktionsbereiter Zustand.Preis auf anfrage
Deutschland
Baujahr:
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Deutschland
Baujahr:
Stephan UMC12F Universalmaschine mit Frequenzumrichter stufenlose Geschwindigkeit 150-2800 U / min Edelstahlkessel mit Doppelmantel abnehmbar Edelstahldeckel mit Sichtgläsern Kurbel für den Betrieb des Mischflügels Die Maschine ist im Schrank eingebaut Vakuumpumpe, Anschlüsse und Manometer wurden vom Vorbesitzer nicht geliefert Temperaturregler ist nicht funktionsfähig. Die Anzeige flackert, heizt nicht auf Maschine kommt von der Wiederherstellung einer insolventen Operation, leider keine weiteren Informationen verfügbar Die Maschine muss vor dem Gebrauch gründlich gereinigt werden.Preis auf anfrage
Deutschland
Baujahr: 2001
Universalmaschine, Fabr. Stephan, Typ UMC 12 Inhalt 12 Liter, Doppelmantel zum Heizen oder Kühlen, vakuumfest mit Vakuumpumpe, Edelstahldeckel, Edelstahlwandabschabung manuell, 2 Geschwindigkeiten 1500/3000 U./minPreis auf anfrage
Deutschland
Baujahr:
Schüssel 12 ltr, berechnen 2-7 ltr, auf Edelstahl-Tisch, Schüssel und Deckel aus Edelstahl, Kapazität 3000 Umdrehungen pro Minute frequenzgesteuert für Vakuum Doppelmantel zum Kühlen und Heizen inkl. manuelle Wand Schaben, geeignet zum Mischen, Zerkleinern, EmulgierenPreis auf anfrage
Deutschland
Baujahr:
Inhalt: 12 Liter Technische Angaben : Schüsselinhalt 12 Liter, Chargeninhalt 2-7 Liter, stehend auf Edelstahltisch Schüssel Edelstahl, Deckel Edelstahl Leistung 1500/3000 U.min, 1,5/1,9 kW vakuumfest inklusive Vakuumpumpe Doppelmantel zum Kühlen/Heizen inklusive Temperiergerät, manuelle Wandabstreifung geeignet zum Mischen, Zerkleinern, Emulgieren Sehr guter und funktionsbereiter Zustand Ausstattung: Doppelmantel Edelstahlschüssel Edelstahldeckel Edelstahltisch Temperiergerät Vakuumpumpe 1x Werkzeugeinsatz Unterlagen: vorhandenPreis auf anfrage
Deutschland
Baujahr:
Schüssel 12 ltr, berechnen 2-7 ltr, auf Edelstahl-Tisch, Schüssel und Deckel aus Edelstahl, Kapazität 0- 3000 Umdrehungen pro Minute frequenzgesteuert für Vakuum Doppelmantel zum Kühlen und Heizen inkl. manuelle Wand Schaben, geeignet zum Mischen, Zerkleinern, EmulgierenPreis auf anfrage
Deutschland
Baujahr: 1987
Schüssel und Deckel aus Edelstahl, Doppelmantel zum Heizen und Kühlen, manuelle Wandabschabung Leistung 1,5/1,9 kW, 1400/2800 U.min. die Maschine ist in einem sehr guten und funktionsbereiten Zustand geeignet zum Schneiden, Mischen, Emulgieren etc. Ausstattung: 1x Werkzeugeinsatz MesserPreis auf anfrage
Deutschland
Baujahr:
Diese Universalmaschine UMC 12 von Stephan ist eine Maschine zum Schneiden, Mischen und Emulgieren von Lebensmitteln. Die Doppelwand ermöglicht das Heizen und Kühlen der Produkte. Die Vakuumvorbereitungen befinden sich ebenfalls auf der Maschine. Ermöglicht den Anschluss der Schüssel an eine externe Vakuumpumpe. Diese multifunktionale Maschine ist sehr vielseitig, mit verschiedenen Verarbeitungsfunktionen wie: Schneiden, Feinschneiden, Mischen, Rühren, Kneten, Pürieren, Emulgieren, Erhitzen und/oder Kühlen (mit Wasser). Dieser Kutter ist mit einem Mischarm ausgestattet, der das Produkt gleichmäßig über die Schüssel verteilt. Der …Preis auf anfrage
Niederlande