Beschreibung
Cutter Stephan UMC 12 2
Diese Universalmaschine von Stephan ist eine sehr vielseitige Maschine. Diese Maschine ist für den Anschluss an ein externes Vakuumsystem vorbereitet. Die Doppelwand ermöglicht das Kühlen oder Erhitzen der Schüssel. Diese Multifunktionsmaschine ist vielseitig einsetzbar und verfügt über verschiedene Verarbeitungsfunktionen wie: Schneiden, Feinschneiden, Mischen, Rühren, Kneten, Pürieren, Emulgieren, Erhitzen und/oder Kühlen (mit Wasser). Dieser Kutter ist mit einem Mischarm ausgestattet, der das Produkt gleichmäßig in der Schüssel verteilt. Der Schneider ist mit zwei Rotationsgeschwindigkeiten ausgestattet, die einfach zu bedienen sind. Die Maschine wird häufig in den Bereichen Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Vegan, Tiernahrung sowie Schokolade und Patisserie eingesetzt. Die produktberührenden Teile sind komplett aus Edelstahl gefertigt.
Inhalt: 12L
Drehzahlen an den Messern: 1400 U/min / 2800 U/min
Timer: 0 360s
Spannung: 400 V (3+N, 50 Hz)
Leistung: 1,9 kW
Gewicht: 60 kg
Material: Edelstahl
Maschinenabmessungen in mm (BxTxH): 550x350x1230mm
Diese zusätzlichen Informationen sind für dieses Modell Standard. Bitte überprüfen Sie die Angaben bei einem Besuch immer noch einmal
Der 1991 eingeführte Stephan UMC 12 Cutter ist eine zuverlässige und vielseitige Lebensmittelverarbeitungsmaschine, die in der Branche Maßstäbe gesetzt hat. Dieser Schneider wurde für die präzise und effiziente Verarbeitung einer Vielzahl von Lebensmitteln entwickelt und ist somit ein unverzichtbares Werkzeug in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben auf der ganzen Welt.
Der Stephan UMC 12 Cutter ist mit einem leistungsstarken Motor und hochwertigen Schneidklingen ausgestattet und sorgt so für konsistente und gleichmäßige Ergebnisse bei jeder Charge. Sein einzigartiger Mischmechanismus ermöglicht eine effiziente Verarbeitung der Zutaten und sorgt für eine außergewöhnliche Textur und Qualität des Endprodukts.
Die robuste Konstruktion und das Edelstahlmaterial der Maschine sorgen für Langlebigkeit und einfache Wartung. Sein hygienisches Design erfüllt strenge Lebensmittelsicherheitsstandards und eignet sich daher für die Verarbeitung empfindlicher Lebensmittelprodukte.
Eines der herausragenden Merkmale des Stephan UMC 12 Cutter ist sein benutzerfreundliches Bedienfeld, das dem Bediener eine präzise Kontrolle über Schnittgeschwindigkeit, Zeit und andere Verarbeitungsparameter ermöglicht. Dies ermöglicht eine individuelle Anpassung an spezifische Anforderungen der Lebensmittelverarbeitung.
Aufgrund seiner kompakten Größe und seines platzsparenden Designs eignet sich der Stephan UMC 12 Cutter für verschiedene Lebensmittelverarbeitungsumgebungen, von kleinen Küchen bis hin zu großen Industrieumgebungen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Stephan UMC 12 Cutter aufgrund seiner Zuverlässigkeit, Effizienz und Vielseitigkeit nach wie vor eine beliebte Wahl für Küchenverarbeiter ist. Mit seiner konstanten Leistung und seinen fortschrittlichen Funktionen spielt es weiterhin eine entscheidende Rolle bei der Anhebung der Standards der Lebensmittelindustrie und der Erfüllung der sich verändernden Anforderungen der Verbraucher weltweit.
Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.