Beschreibung
Hersteller: VMI, Benier, Gea Matal, De la Ballina
Jahr: 1999, 2007, 2010 und 2011
Kapazität: bis zu 6500 Stück pro Stunde
Ort: Frankreich
Außer Produktion, wurde eingelagert
Bestehend aus:
VMI Durchlaufmischer, 3000 kg Teig pro Stunde, 2010
Benier Teigexperte, 5 Taschenteiler, 2007
Streifenrunder
Benier Zwischengärschrank, 1999
2 Stk. Benier Baguette-Wirbelmaschine, sekundäre Ruhezone, Endwirker, 1999
Matal-Spiralfroster, 860 mm. Gürteilbreite,
– Kältemittel R404, inkl. Verdampfer, 80 mm Abstand zwischen den Schichten
– Doppelter Einlauf, doppelter Auslauf, 1999
Verpackungsstation De la Ballina, 2011
– Metalldetektion
– Überprüfung der Sehqualität
- Zählen
– Automatische Kistenbeladung
Elektrisch: 3 x 400 V – 50 Hz
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