Beschreibung
Hersteller: VMI, Benier, De la Ballina
Baujahr: 1999, 2007, 2010 und 2011
Kapazität: bis zu 6500 Stück pro Stunde
Standort: Frankreich
Nicht mehr in Produktion, wurde eingelagert
Bestehend aus:
VMI Durchlaufkneter, 3000 kg Teig pro Stunde, 2010
Benier Teigexperte, 5-Taschen-Teiler, 2007
Streifenrundwirker
Benier Zwischengärschrank, 1999
2 St. Benier Baguetteformer, sekundäre Ruhestrecke, Endformer, 1999
De la Ballina Verpackungsstation, 2011
- Metalldetektion
- Vision Qualitätskontrolle
- Zählung
- Automatische Schachtelbeschickung
Elektrisch: 3 x 400 V - 50 Hz
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