Beschreibung
Der WP Matador Etagenbackofen MD50 aus dem Jahr 1999 ist ein hochwertiger Etagenbackofen von Werner & Pfleiderer. Mit seinen 5 Etagen und einer Größe von 1650 mm x 610 mm bietet er genügend Platz für die gleichzeitige Zubereitung von verschiedenen Backwaren. Der Ofen kann sowohl mit Gas als auch mit Öl beheizt werden, wobei der Brenner am Boden des Ofens angebracht ist. So wird die Wärme effizient und gleichmäßig zugeführt. Der Backofen wird über eine analoge Steuerung bedient, die eine einfache Bedienung ermöglicht. Der Ofen ist die perfekte Lösung, wenn Sie einen kleinen und schmalen Etagenofen mit geringer Stellfläche für Ihre Bäckereiproduktion suchen.
Abmessungen 2370 × 1250 × 2740 mm
Hersteller
WP
Modell
MD50
Baujahr
1999
Anzahl der Decks
5
Heizung
Gasheizung, Ölheizung
Abmessungen des Decks
1650x610mm
Steuerung
analoge Steuerung
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Der WP MD50 Drehrohrofen wurde 1999 vorgestellt und gilt als Maßstab für Effizienz und Präzision in der Lebensmittelindustrie, insbesondere im Backsegment. Dieser von der WP Bakery Group hergestellte Drehrohrofen ist für seine Zuverlässigkeit und außergewöhnliche Leistung bekannt.
Ausgestattet mit einem robusten Drehständersystem und fortschrittlicher Heiztechnologie backt der WP MD50 effizient eine Vielzahl von Produkten, darunter Brot, Gebäck und Süßwaren. Seine geräumige Kammer bietet Platz für große Produktchargen und erleichtert die Massenproduktion in Bäckereien und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben.
Mit seinen intuitiven Bedienelementen und anpassbaren Einstellungen bietet der Drehrohrofen eine einfache Bedienung und ermöglicht es den Bedienern, die Backparameter entsprechend den spezifischen Rezepten und Produktionsanforderungen anzupassen. Seine robuste Konstruktion und zuverlässige Leistung machen ihn zu einer unverzichtbaren Komponente in Backstraßen, die bei jeder Charge gleichbleibend hervorragende Backergebnisse liefert.
Der WP MD50 Drehrohrofen wurde aus hochwertigen Materialien und mit präziser Technik konstruiert und garantiert eine lange Lebensdauer, auch im Dauereinsatz in anspruchsvollen Backstuben. Seine modulare Bauweise ermöglicht eine einfache Integration in bestehende Produktionslinien und erleichtert die Wartung und Instandhaltung, wodurch Ausfallzeiten minimiert und die Produktivität maximiert werden.
Mit seiner bewährten Leistung und Zuverlässigkeit bleibt der WP MD50 Drehrohrofen eine bevorzugte Wahl für Bäckereien und Lebensmittelverarbeiter, die effiziente und zuverlässige Backlösungen suchen. Ob beim Backen von Brot, Gebäck oder Spezialitäten, dieser Drehrohrofen gewährleistet außergewöhnliche Ergebnisse und erfüllt die höchsten Qualitäts- und Konsistenzstandards.
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