ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΊΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΣΚΛΗΡΟΎ ΚΑΙ ΗΜΊΣΚΛΗΡΟΥ ΤΥΡΙΟΎ Επαληθευμένος πωλητής

Τιμή κατόπιν αιτήματος

Κάνω αντιπροσφορά

Κατασκευαστής	-
Μοντέλο	-
Έτος	2005
Τοποθεσία	την Κροατία
Κατηγορία	Γαλακτοκομικά - μηχανήματα παραγωγής, περιτυλίγματος και μερίδων τυριού
Αναγνωριστικό προϊόντος	P240822137
Γλώσσα	МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА ТВЪРДО И ПОЛУТВЪРДО СИРЕНЕ MLÉKÁRNA PRO VÝROBU TVRDÉHO A POLOTVRDÉHO SÝRA MEJERI TIL PRODUKTION AF HÅRD OG HALVHÅRD OST MOLKEREI ZUR HERSTELLUNG VON HART- UND HALBHARTKÄSE ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΊΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΣΚΛΗΡΟΎ ΚΑΙ ΗΜΊΣΚΛΗΡΟΥ ΤΥΡΙΟΎ DAIRY FOR THE PRODUCTION OF HARD AND SEMI-HARD CHEESE QUESERÍA PARA LA PRODUCCIÓN DE QUESO DURO Y SEMIDURO LAITERIE POUR LA PRODUCTION DE FROMAGES À PÂTE DURE ET MI-DURE MLJEKARA ZA PROIZVODNJU TVRDOG I POLUTVRDOG SIRA KEMÉNY ÉS FÉLKEMÉNY SAJTOK ELŐÁLLÍTÁSÁRA SZOLGÁLÓ TEJÜZEMEK CASEIFICIO PER LA PRODUZIONE DI FORMAGGI DURI E SEMIDURI PIENINĖ KIETAJAM IR PUSIAU KIETAJAM SŪRIUI GAMINTI ZUIVELFABRIEK VOOR DE PRODUCTIE VAN HARDE EN HALFHARDE KAAS MLECZARNIA DO PRODUKCJI SERÓW TWARDYCH I PÓŁTWARDYCH QUEIJARIA PARA O FABRICO DE QUEIJO DURO E SEMI-DURO LAPTE PENTRU PRODUCȚIA DE BRÂNZĂ TARE ȘI SEMIDURĂ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВЕРДЫХ И ПОЛУТВЕРДЫХ СЫРОВ MLEKA ZA PROIZVODNjU TVRDOG I POLUTVRDOG SIRA MEJERI FÖR TILLVERKNING AV HÅRD- OCH HALVHÅRDOST SERT VE YARI SERT PEYNIR ÜRETIMI IÇIN SÜT ÜRÜNLERI

Λεπτομέριες
Σχετικά με αυτόν τον πωλητή

Προδιαγραφές

-------------------
Ώρες εργασίας
Ώρες υπό ρεύμα
Κατάσταση	Καλός
Σύμφωνα με τους τοπικούς κανόνες	Ναί
Κατάσταση	ορατός

Περιγραφή

Προσφέρουμε ένα πλήρες τυροκομείο για την επεξεργασία του γάλακτος σε ημίσκληρα και σκληρά τυριά με υψηλή τεχνολογία παραγωγής ποιοτικών τυριών (όπως Grana Padano - Ιταλία), τυροπήγματος και παραγωγής φρέσκων τυριών για τη βιομηχανία αρτοποιίας.
Κατασκευάστηκε το 2005 και είναι εξοπλισμένο με τον πιο σύγχρονο εξοπλισμό από ανοξείδωτο χάλυβα για την παραγωγή τυριών. Διαθέτει δική του θέρμανση, διαθέτει εργαστήριο ελέγχου προϊόντων και εντός του εργοστασίου υπάρχουν γραφεία, καθώς και αποθήκη αποθεμάτων.
Χωρητικότητα: 1 παρτίδα γάλακτος 5.000 λίτρων μπορεί να επεξεργαστεί μέσα σε 3-4 ώρες.
1 βάρδια 8 ωρών μπορεί να επεξεργαστεί 10.000 λίτρα γάλακτος
Έτοιμα προϊόντα με βάση τις μηνιαίες δυναμικότητες:
- μέχρι 30 τόνους / μήνα.
- Τυροκομικά ................................. ..............έως 10 τόνους / μήνα.
- Φρέσκο τυρί ........................... έως 10 τόνους / μήνα.

Περιγραφή του εργοστασίου ...........βλέπε το συνημμένο σχέδιο εδάφους:
Υποδοχή, παραγωγή, ξήρανση, ζαχαροπλαστική, άλμη, μονάδα ωρίμανσης.....
Αίθουσα ωρίμανσης με ξύλινα ράφια εξοπλισμένα με ρύθμιση
υγρασίας και θερμοκρασίας. Υπάρχει επίσης βιολογικός καθαρισμός υγρών αποβλήτων.
εγκατάσταση.
Ο εξοπλισμός απαιτεί έκταση 500 m2, ύψος περίπου 5 m.
Λεβητοστάσιο 130 m2, 2 λέβητες, ο ένας με καυστήρα αερίου και ο άλλος με καυστήρα πετρελαίου.
Ψυγείο περίπου 50 m2, ύψος 6 m, καθεστώς 2-8 ° C
Απαιτούμενη ηλεκτρολογική ισχύς: 50-60 kW
Κατάλογος τεχνολογικού εξοπλισμού:
-Μετρητής ροής γάλακτος με απαερωτή
-Δεξαμενή αποθήκευσης φρέσκου γάλακτος
-Μονάδα θέρμανσης γάλακτος / παστεριωτής πλάκας
-Διαχωριστής-φυγοκεντρικός καθαρισμός τυποποίησης του γάλακτος

-Κυλινδρικό δοχείο για την παραλαβή κρέμας γάλακτος
-Ζυμωτήρες για την παραγωγή καθαρής καλλιέργειας τυριού
-Παραγωγή τυριού
-Βυτίο αποθήκευσης θερμικά επεξεργασμένου γάλακτος
-Δεξαμενή αποθήκευσης τυριού
-Πρεσαυλισμός τυριού
-Τραπέζι εργασίας για την πλήρωση τυρομάζας σε καλούπια
-Πνευματικές πρέσες τυριού
-Μονάδα CIP για κυκλικό πλύσιμο της μηχανής
-Καθαριστήριο
-Ξύλινα ράφια για την ωρίμανση των τυριών
-Κινητή πλατφόρμα για τη διαλογή και την ωρίμανση των τυριών
-Τριμερής λεκάνη πλύσης / τυρί και καλούπι τυριού
-Αυτοπληρούμενη αντλία SC
-CC-φυγοκεντρική αντλία
-Καμπίνα για την παραγωγή φρέσκου τυριού
-Μηχανή συσκευασίας

Μονάδα παραλαβής γάλακτος: 2 δεξαμενές των 10.000 λίτρων η καθεμία
Δεξαμενή ορού γάλακτος: 20.000 λίτρων
CIP: 3 δεξαμενές των 1.000 l η κάθε μία
Αντιγραφείς: 2 x 1.000 l
Κύριος λέβητας 5.000 l χειροκίνητη ρύθμιση παραμέτρων, Alfa Metal - Κροατία
Παστεριωτής: 5.000 l/h - ηλικίας περίπου 20 ετών.
Διαχωριστής: Laval - Σουηδία - 5.000 l/h - περίπου 20 ετών.
Schulenburg μπανιέρα 2.500 l

Έναρξη λειτουργίας του τυροκομείου: 2007-2008 ......διακόπηκε η παραγωγή το 2016.
Απαιτείται μικρή συντήρηση: επιθεώρηση και λίπανση του εξοπλισμού.
Υπάρχει τεχνική τεκμηρίωση του εξοπλισμού
Μόνο πλήρης εξοπλισμός για την παραλαβή του γάλακτος, τη θέρμανση, την ψύξη, για τις διαδικασίες παραγωγής και για τη συντήρηση και την ωρίμανση του τυριού
προϊόντων.

Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά

Τύπος πελάτη	Εμπορος
Ενεργός από τότε	2011
Προσφορές online	57
Τελευταία δραστηριότητα	21/11/2024

Περιγραφή

Προδιαγραφές

-------------------
Ώρες εργασίας
Ώρες υπό ρεύμα
Κατάσταση	Καλός
Σύμφωνα με τους τοπικούς κανόνες	Ναί
Κατάσταση	ορατός

Σχετικά με αυτόν τον πωλητή

Τύπος πελάτη	Εμπορος
Ενεργός από τότε	2011
Προσφορές online	57
Τελευταία δραστηριότητα	21/11/2024

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΊΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΣΚΛΗΡΟΎ ΚΑΙ ΗΜΊΣΚΛΗΡΟΥ ΤΥΡΙΟΎ Επαληθευμένος πωλητής

Προδιαγραφές

Περιγραφή

Περιγραφή

Προδιαγραφές

Σχετικά με αυτόν τον πωλητή

Εδώ είναι μια επιλογή από παρόμοια μηχανήματα

Κατηγορίες

Μενού

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΊΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΉ ΣΚΛΗΡΟΎ ΚΑΙ ΗΜΊΣΚΛΗΡΟΥ ΤΥΡΙΟΎ