Περιγραφή
Αυτό το εργοστάσιο γάλακτος σε σκόνη σχεδιάστηκε αρχικά για την παραγωγή αποβουτυρωμένου γάλακτος σε σκόνη το 1976.
Πιο πρόσφατα, ήταν ικανή να διαχειρίζεται 13.000 λίτρα γάλακτος ανά ώρα και παρήγαγε είτε σκόνη πλήρους γάλακτος, είτε σκόνη αποβουτυρωμένου γάλακτος, είτε σκόνη βουτύρου.
Το σύστημα διαχωρισμού/τυποποίησης ήταν ικανό να διαχειρίζεται 22.000 λίτρα ανά ώρα, χρησιμοποιώντας έναν διαχωριστή Alfa MRX 318 σε συνδυασμό με ένα σύστημα τυποποίησης BASK.
Η δεξαμενή παστερίωσης (εσωτερικές σπείρες) προθερμαίνει το προϊόν στους 60 βαθμούς C, πριν περάσει στον εξατμιστή.
Ο εξατμιστής είναι ένας Van de Ploegh 4 Affect, ονομαστικής ισχύος 1,5 τόνων ανά ώρα. Ένα Affect διαμορφώθηκε με 2 περάσματα για το πλήρες γάλα σε σκόνη, χωρισμένο σε μια πλάκα διανομής.
Το 2020 εγκαταστάθηκαν νέες αντλίες Fristram.
Μια δεξαμενή Break Out εγκαταστάθηκε το 2014, μετά τον εξατμιστή, με σκοπό την απομάκρυνση μέρους του ατμού πριν περάσει στον ξηραντήρα.
Δύο δεξαμενές ανάμιξης συγκέντρωσης 3.000 λίτρων, με αναδευτήρες πλήρους μήκους, χρησιμοποιούνται για την τροφοδοσία του ξηραντήρα κατά τον καθαρισμό του εξατμιστή. Οι αναδευτήρες εγκαταστάθηκαν το 2007.
Ο ξηραντήρας είναι μια μονάδα De Laval με ονομαστική ισχύ 1 τόνου ανά ώρα. Ψηλό ακροφύσιο μονής μορφής. Τροφοδοσία 2370 λίτρα ανά ώρα σε 51% στερεά, με στόχο 52-54%. DSI (Άμεση έγχυση ατμού), θερμοκρασία εισόδου 90 βαθμούς C. Χωρίς σακκοθάλαμο, 2 x κυκλώνες εκτός του ξηραντήρα ως σιλό μετάβασης. Κοσκίνισμα VAV (εγκατεστημένο στη δεκαετία του 1990) με ονομαστική ισχύ 3 τόνων ανά ώρα, δέχεται σκόνη από την κλίνη ρευστών και διαθέτει περιστροφική βαλβίδα για τη μεταφορά τυχόν λεπτών σωματιδίων πίσω στην κλίνη ρευστών. Η κύρια ροή της σκόνης μεταφέρεται μέσω μιας περαιτέρω περιστροφικής βαλβίδας στα σιλό σκόνης (μη διαθέσιμα) με συνολικά 3 συλλέκτες σκόνης και 3 βαλβίδες εκτροπής γραμμής τύπου DMN Plug, που περιλαμβάνονται.
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά