Περιγραφή
Ο μύλος σφαιρών θα κατασκευαστεί ολοκαίνουργιος, οπότε το έτος κατασκευής θα είναι το 2025.
Χρησιμοποιούμε κύριο μοτέρ από τη βόρεια Γερμανία ή κύριο μοτέρ Siemens της δεξαμενής και της αντλίας από την Ιταλία.
Στο κάτω μέρος του σφαιρόμυλου υπάρχει μια αντλία σοκολάτας κατά τη διάρκεια του εξευγενισμού που κυκλοφορεί τη σοκολάτα στο εσωτερικό του σφαιρόμυλου.
Όταν είναι έτοιμη, υπάρχει μια χειροκίνητη βαλβίδα 3 κατευθύνσεων, η οποία ανοίγει για να αδειάσει ο σφαιρόμυλος προς τη δεξαμενή σοκολάτας.
Χρόνος λειοτρίβησης 4 έως 6 ώρες για λεπτότητα 20 - 22 microns.
Χωρητικότητα 300 kg
αποτελούμενη από:
1 x σφαιρόμυλος 300 kg με αναδευτήρα
Κινητήρας 5,5 kW, 63 στροφές ανά λεπτό
Διπλό τοίχωμα για θέρμανση/ψύξη
1 x αντλία σοκολάτας με διπλό τοίχωμα και σωλήνες με διπλό τοίχωμα από ανοξείδωτο χάλυβα
για την κυκλοφορία της σοκολάτας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας άλεσης
και την εκκένωση στη δεξαμενή αποθήκευσης στο τέλος της διαδικασίας άλεσης
1 x δεξαμενή αποθήκευσης 300 kg με αναδευτήρα
διπλού τοιχώματος
Κινητήρας 1,5 kW, 18 στροφές ανά λεπτό
συμπεριλαμβανομένων 100 kg σφαιρών 8 mm
Υπάρχει ηλεκτρική θερμική αντίσταση κατά της θερμότητας με μικρή αντλία νερού για την κυκλοφορία του νερού στο διπλό μανδύα.
Επιπλέον, η βαλβίδα νερού ανοίγει όταν η θερμότητα είναι αυξημένη για να επιτρέπει την είσοδο κρύου νερού στο κρύο διπλό μανδύα κατά τη διάρκεια της διύλισης.
Είναι πιστοποιημένο με CE, πιστοποιητικό CE από τον ιδιοκτήτη κατόπιν αιτήματος.
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά