Περιγραφή
Το BAADER 588 είναι μια βιομηχανική λύση αφιερωμένη σε μεσαίες και μικρές επιχειρήσεις επεξεργασίας ψαριών. Το μηχάνημα διαχειρίζεται άριστα τόσο νωπές όσο και κατεψυγμένες πρώτες ύλες.
Πλεονεκτήματα:
Υψηλή παραγωγικότητα: η ομαλή ροή των ψαριών μέσω της μηχανής εγγυάται υψηλή παραγωγή.
Ακριβής κοπή: οι κεντρικά ρυθμιζόμενες παράμετροι κοπής επιτρέπουν την προσαρμογή της μηχανής στα διάφορα είδη ψαριών και την παραγωγή τέλειων φιλέτων, ακόμη και από μαλακά είδη.
Ελαχιστοποίηση των αποβλήτων: Χάρη στις ακριβείς παραμέτρους κοπής, ελαχιστοποιούνται τα απόβλητα που παράγονται κατά το φιλετάρισμα.
Ευκολία χρήσης και συντήρησης: Το μηχάνημα έχει σχεδιαστεί για εύκολη χρήση και καθαριότητα.
Υψηλή ποιότητα φιλέτων: Το BAADER 588 εξασφαλίζει εξαιρετική ποιότητα φιλέτου, χωρίς αποχρωματισμό, αιματηρές κηλίδες ή φθορές στο δέρμα.
Ευελιξία: Η μηχανή είναι κατάλληλη για ένα ευρύ φάσμα ειδών ψαριών, τόσο νωπών όσο και κατεψυγμένων.
Τεχνικά στοιχεία: Το μηχάνημα είναι κατάλληλο για την επεξεργασία και την αποθήκευση του κρέατος:
Είδη που διαχειρίζεται: Μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος
Εύρος βάρους: 150-2500 g
Απόδοση: έως 40 τεμάχια/λεπτό (ανάλογα με το είδος)
Συμπαγής σχεδιασμός
Εύκολη μεταφορά των φιλέτων στον αποφλοιωτή BAADER 59 (προαιρετικά)
Υγιεινή σχεδίαση για εύκολο καθαρισμό
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά