Περιγραφή
θερμαινόμενο με ατμό
όλα από ανοξείδωτο ατσάλι
χωρητικότητα 400 L.
Διπλό φάκελο
ανακλινόμενη δεξαμενή
αναδευτήρας με ελατηριωτές ξύστρες
νέος έλεγχος PLC (Siemens), S7-1200, TP700
υψηλή πίεση ατμού (max. 10 bar)
διαστάσεις (µήκος x πλάτος x ύψος): ± 2.400 x 1.800 x 2.000 mm
Παροχή νερού
καταπακτή αποστράγγισης στο κάτω μέρος
αυτές οι πρόσθετες πληροφορίες είναι στάνταρ για αυτό το μοντέλο. Παρακαλείσθε να ελέγχετε πάντα τις λεπτομέρειες κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης.
Η κατσαρόλα μαγειρέματος BERIEF KIPPKO 400 με αναδευτήρα με ξύστρα είναι ένα υπερσύγχρονο μηχάνημα επεξεργασίας τροφίμων σχεδιασμένο για εφαρμογές μαγειρέματος ακριβείας. Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζει ανθεκτικότητα, υγιεινή και αντοχή στη διάβρωση, ικανοποιώντας τα αυστηρά πρότυπα υγιεινής της βιομηχανίας τροφίμων.
Θερμαινόμενη με ατμό και με σχεδιασμό διπλού περιβλήματος, η KIPPKO 400 προσφέρει αποτελεσματική και ομοιόμορφη θέρμανση, αξιοποιώντας δυνατότητες υψηλής πίεσης ατμού έως και 10 bar. Αυτό επιτρέπει την ταχεία θέρμανση και τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια των διαδικασιών μαγειρέματος, που είναι ζωτικής σημασίας για την επίτευξη σταθερής ποιότητας τροφίμων.
Με γενναιόδωρη χωρητικότητα 400 λίτρων, ο σχεδιασμός της ανακλινόμενης δεξαμενής ενισχύει την επιχειρησιακή ευελιξία, διευκολύνοντας την εύκολη φόρτωση, το μαγείρεμα και την εκφόρτωση μεγάλων παρτίδων. Ο αναδευτήρας με ελατηριωτές ξύστρες διασφαλίζει τη διεξοδική ανάμιξη και αποτρέπει την προσκόλληση του προϊόντος στα τοιχώματα της δεξαμενής, βελτιστοποιώντας την αποδοτικότητα της επεξεργασίας τροφίμων.
Εξοπλισμένο με ένα νέο σύστημα ελέγχου PLC της Siemens (S7-1200, TP700), το KIPPKO 400 παρέχει διαισθητική λειτουργία και ακριβή παρακολούθηση των παραμέτρων μαγειρέματος. Περιλαμβάνει βασικά χαρακτηριστικά, όπως παροχή νερού και καταπακτή αποστράγγισης στο κάτω μέρος για άνετο καθαρισμό και συντήρηση.
Συνολικά, το δοχείο μαγειρέματος BERIEF KIPPKO 400 με αναδευτήρα με ξύστρα συνδυάζει προηγμένη τεχνολογία με στιβαρή κατασκευή, καθιστώντας το απαραίτητο περιουσιακό στοιχείο για τους κατασκευαστές τροφίμων που αναζητούν αξιόπιστες, αποτελεσματικές και υγιεινές λύσεις μαγειρέματος.
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά