Περιγραφή
Γραμμή κρουασάν
Μεταχειρισμένη γραμμή κρουασάν CIM -σε κατάσταση αρτοποιείου-
- Μονάδα βαθμονόμησης
- Σταθμός κοπής
- Μονάδα περιέλιξης
- Για μη γεμιστά κρουασάν
Προβολή και δοκιμαστικές εκτελέσεις είναι δυνατές κατόπιν συνεννόησης.
αυτές οι πρόσθετες πληροφορίες είναι στάνταρ για αυτό το μοντέλο. Παρακαλούμε να ελέγχετε πάντα διπλά τις λεπτομέρειες κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης
Η πλήρης γραμμή παραγωγής μπισκότων ή κρουασάν CIM 4000 S / PPO 2000 S είναι ένα ολοκληρωμένο σύστημα σχεδιασμένο για την αποτελεσματική παραγωγή κρουασάν. Αυτή η γραμμή κρουασάν, που διατίθεται σε κατάσταση αρτοποιίας, προσφέρει μια σειρά από βασικά εξαρτήματα για τη διευκόλυνση της διαδικασίας παραγωγής.
Η γραμμή περιλαμβάνει μια μονάδα βαθμονόμησης, η οποία εξασφαλίζει την ακριβή διαμόρφωση και το μέγεθος της ζύμης για την επίτευξη ομοιόμορφων κρουασάν. Ένας σταθμός κοπής είναι ενσωματωμένος στο σύστημα για την κοπή της ζύμης σε μεμονωμένα σχήματα κρουασάν με ακρίβεια και συνέπεια.
Μετά τη διαδικασία κοπής, τα κομμάτια ζύμης μεταφέρονται στη μονάδα περιέλιξης, όπου ανοίγονται και διαμορφώνονται με δεξιοτεχνία στο χαρακτηριστικό σχήμα κρουασάν. Αυτή η μονάδα περιέλιξης εξασφαλίζει ότι τα κρουασάν έχουν το κατάλληλο σχήμα και είναι έτοιμα για τη διαδικασία ψησίματος.
Σχεδιασμένη ειδικά για κρουασάν χωρίς γέμιση, αυτή η γραμμή παραγωγής παρέχει στους υπεύθυνους αρτοποιίας τον απαραίτητο εξοπλισμό για τον εξορθολογισμό της διαδικασίας παρασκευής κρουασάν, διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα και τη συνέπεια. Η γραμμή κρουασάν CIM 4000 S / PPO 2000 S είναι κατάλληλη για αρτοποιεία που επιθυμούν να ενισχύσουν τις δυνατότητες παραγωγής τους και να καλύψουν τη ζήτηση για κρουασάν υψηλής ποιότητας.
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά