Περιγραφή
Διπλή λειτουργία: Πτώση + κοπή καλωδίων
Αυτόματος αποθέτης με συρματοκόπτη, σχεδιασμένος για μονάδες παραγωγής που δεν θέλουν να δαπανήσουν εντυπωσιακό προϋπολογισμό για μια μηχανή μπισκότων, αλλά θέλουν να παράγουν μια ευρεία γκάμα προϊόντων μπισκότων.
Το μοναδικό μηχάνημα που είναι εξοπλισμένο με κεφαλή διανομής διπλής λειτουργίας, τόσο για πυκνές ζύμες όπως τα μπισκότα Sprite ή τα μείγματα marshmallow (χρησιμοποιώντας κυλίνδρους
περιστρεφόμενους κυλίνδρους), όσο και για ρευστές ζύμες, όπως αυτές για τσεκάκια, μάφιν, κέικ, κέικ ή μακαρόν Η χρήση μίας μόνο κεφαλής τροφοδοσίας οδηγεί σε σημαντική εξοικονόμηση χρημάτων κατά την αγορά.
Δεν είναι πλέον απαραίτητη η ξεχωριστή αγορά μιας κεφαλής τροφοδοσίας για σκληρές ζύμες και μιας κεφαλής τροφοδοσίας για ρευστές ζύμες. Η ίδια κεφαλή τροφοδοσίας χρησιμοποιείται και για τους δύο τύπους ζύμης Το μηχάνημα μπορεί να επεξεργαστεί ακόμη και σκληρές ζύμες, οι οποίες κανονικά μπορούν να εναποτεθούν στο δίσκο μόνο με τη μέθοδο της συρματοκοπής. Επιπλέον, το μηχάνημα είναι επίσης εξοπλισμένο με μια συσκευή κοπής με σύρμα.
Σημαντική εξοικονόμηση χρημάτων σε ακροφύσια! Ενώ άλλες παρόμοιες μηχανές χρησιμοποιούν πλαστικά ακροφύσια, τα οποία φθείρονται πολύ γρήγορα, ή χάλκινα ακροφύσια, τα οποία είναι πολύ ακριβά.
Το TOWER DROP είναι εξοπλισμένο με ακροφύσια από ανοξείδωτο χάλυβα σε διάφορα σχήματα και μεγέθη, τα οποία χρησιμοποιούνται συνήθως από ζαχαροπλάστες και αρτοποιούς.
Δομή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
Παραγωγικότητα: έως και 30 καταθέσεις/λεπτό
- Πλήρως αυτόματη λειτουργία που εξασφαλίζεται από έναν ειδικά σχεδιασμένο υπολογιστή, με τη βοήθεια ενός
πίνακα ελέγχου.
Ηλεκτρονικός πίνακας εντολών και ελέγχου PLC με δυνατότητα υλοποίησης και αποθήκευσης έως και 100 συνταγών
Πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής με δυνατότητα ρύθμισης 25 παραμέτρων του κύκλου λειτουργίας.
Οι παράμετροι λειτουργίας μπορούν να τροποποιηθούν ακόμη και κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατάθεσης.
Αυτόματη, ηλεκτρονικά ελεγχόμενη τροφοδοσία της μηχανής δίσκων και προς τις δύο κατευθύνσεις κίνησης του μεταφορικού ιμάντα
Μεταφορέας
Ηλεκτρονική ρύθμιση της ταχύτητας των κυλίνδρων δοσομέτρησης για την αποφυγή ροής του προϊόντος σε περίπτωση επεξεργασίας
ρευστής ζύμης
Ηλεκτρονική ρύθμιση της ταχύτητας και της κατεύθυνσης κίνησης του δίσκου.
Ηλεκτρονική ρύθμιση της κατακόρυφης κίνησης του τραπεζιού και των κυλίνδρων
Δυνατότητα ελέγχου της εναπόθεσης της ζύμης σε όλο το μήκος του δίσκου
Συσκευή κοπής με σύρμα μεταβλητής ταχύτητας
Λειτουργεί με τυποποιημένους δίσκους ψησίματος, 40x60 cm
Συνολικές διαστάσεις 1000x800x855 ( h) mm, Βάρος 140 kg
Τάση τροφοδοσίας 380V / 50 Hz , ισχύς 0,8 kW
ΣΤΆΝΤΑΡ ΕΞΟΠΛΙΣΜΌΣ :
Δοσομετρική κεφαλή με διπλή λειτουργία για την επεξεργασία πυκνής και ρευστής ζύμης
100 προγράμματα
Πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής με 25 παραμέτρους εργασίας, συμπεριλαμβανομένης της αντίστροφης προώθησης δίσκου ή
πλήρη κάλυψη του δίσκου
Μεταβλητή ταχύτητα έως και 30 καταθέσεις/λεπτό.
Δεξαμενή τροφοδοσίας από ανοξείδωτο χάλυβα
Μονάδα δοσομέτρησης μεγέθους για δίσκους 600x400 mm
Περιστρεφόμενο καλούπι με 6 εξόδους
Δύο σετ τυποποιημένων ακροφυσίων, 6 ευθύγραμμα ακροφύσια και 6 οδοντωτά ακροφύσια (Z=10), Ø10 mm
Σύστημα κοπής σύρματος
Στήριξη
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά