Προδιαγραφές

-------------------
Ώρες εργασίας
Ώρες υπό ρεύμα
Κατάσταση Καλός
Σύμφωνα με τους τοπικούς κανόνες ---------
Κατάσταση ορατός

Περιγραφή

Πωλείται για μη χρήση, αυτό το FERMENTOLEVAIN FL80. Αποτελεί ιδανική ευκαιρία για κάθε αρτοποιείο που επιθυμεί να ενσωματώσει ποιοτική τεχνολογία στην παραγωγή προζυμιού, εξασφαλίζοντας αποτελεσματική και ποιοτική παραγωγή. Αυτή η μηχανή επεξεργασίας υγρής μαγιάς κατασκευάζεται από την Bertrand Puma και παρόλο που πρόκειται για μεταχειρισμένο μηχάνημα, βρίσκεται σε άριστη κατάσταση τόσο αισθητικά όσο και λειτουργικά, έτοιμη να ενσωματωθεί στην παραγωγή σας. Το μοντέλο FL80 έχει συνολική χωρητικότητα 80 λίτρων ζύμης, η οποία επιτρέπει τη χωρητικότητα περίπου 35 κιλών αλεύρου και περίπου 40 λίτρων νερού συν το προζύμι προζύμης. Είναι κατασκευασμένο με πλαίσιο από ηλεκτρογαλβανισμένο χάλυβα και δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και ευκολία στον καθαρισμό. Επιπλέον, διαθέτει αναδευτήρα με ξύστρα πυθμένα και τοιχώματος για ομοιογενή ανάμιξη.
Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με προγραμματιζόμενο πίνακα ελέγχου που επιτρέπει τη ρύθμιση παραμέτρων όπως η θερμοκρασία και ο χρόνος ζύμωσης, καθώς και η διάρκεια ζωής. Περιλαμβάνει σύστημα προειδοποίησης για την αποφυγή υπερχείλισης και χρησιμοποιεί φιλικό προς το περιβάλλον ψυκτικό μέσο R404A.
Σχεδιασμένο για εύκολη μετακίνηση, αυτό το μηχάνημα είναι τοποθετημένο σε τροχούς με τροχούς. Η υγρή μαγιά που παρασκευάζεται με αυτό το μηχάνημα βελτιώνει τη δομή της ψίχας και διευκολύνει το ζύμωμα και τη διαμόρφωση της ζύμης. Επιπλέον, συμβάλλει στην επίτευξη ψωμιών με πλούσια, ελαφρώς γαλακτική γεύση, η οποία μπορεί να ρυθμιστεί για πιο όξινες γεύσεις ανάλογα με τις ανάγκες, και παρατείνει τη διάρκεια ζωής του ψωμιού χάρη στη φυσική του οξύτητα.

Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά


Τύπος πελάτη Εμπορος
Ενεργός από τότε 2016
Προσφορές online 40
Τελευταία δραστηριότητα 18/12/2024

Περιγραφή

Πωλείται για μη χρήση, αυτό το FERMENTOLEVAIN FL80. Αποτελεί ιδανική ευκαιρία για κάθε αρτοποιείο που επιθυμεί να ενσωματώσει ποιοτική τεχνολογία στην παραγωγή προζυμιού, εξασφαλίζοντας αποτελεσματική και ποιοτική παραγωγή. Αυτή η μηχανή επεξεργασίας υγρής μαγιάς κατασκευάζεται από την Bertrand Puma και παρόλο που πρόκειται για μεταχειρισμένο μηχάνημα, βρίσκεται σε άριστη κατάσταση τόσο αισθητικά όσο και λειτουργικά, έτοιμη να ενσωματωθεί στην παραγωγή σας. Το μοντέλο FL80 έχει συνολική χωρητικότητα 80 λίτρων ζύμης, η οποία επιτρέπει τη χωρητικότητα περίπου 35 κιλών αλεύρου και περίπου 40 λίτρων νερού συν το προζύμι προζύμης. Είναι κατασκευασμένο με πλαίσιο από ηλεκτρογαλβανισμένο χάλυβα και δεξαμενή από ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα και ευκολία στον καθαρισμό. Επιπλέον, διαθέτει αναδευτήρα με ξύστρα πυθμένα και τοιχώματος για ομοιογενή ανάμιξη.
Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με προγραμματιζόμενο πίνακα ελέγχου που επιτρέπει τη ρύθμιση παραμέτρων όπως η θερμοκρασία και ο χρόνος ζύμωσης, καθώς και η διάρκεια ζωής. Περιλαμβάνει σύστημα προειδοποίησης για την αποφυγή υπερχείλισης και χρησιμοποιεί φιλικό προς το περιβάλλον ψυκτικό μέσο R404A.
Σχεδιασμένο για εύκολη μετακίνηση, αυτό το μηχάνημα είναι τοποθετημένο σε τροχούς με τροχούς. Η υγρή μαγιά που παρασκευάζεται με αυτό το μηχάνημα βελτιώνει τη δομή της ψίχας και διευκολύνει το ζύμωμα και τη διαμόρφωση της ζύμης. Επιπλέον, συμβάλλει στην επίτευξη ψωμιών με πλούσια, ελαφρώς γαλακτική γεύση, η οποία μπορεί να ρυθμιστεί για πιο όξινες γεύσεις ανάλογα με τις ανάγκες, και παρατείνει τη διάρκεια ζωής του ψωμιού χάρη στη φυσική του οξύτητα.

Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά


Προδιαγραφές

-------------------
Ώρες εργασίας
Ώρες υπό ρεύμα
Κατάσταση Καλός
Σύμφωνα με τους τοπικούς κανόνες ---------
Κατάσταση ορατός

Σχετικά με αυτόν τον πωλητή

Τύπος πελάτη Εμπορος
Ενεργός από τότε 2016
Προσφορές online 40
Τελευταία δραστηριότητα 18/12/2024

Εδώ είναι μια επιλογή από παρόμοια μηχανήματα

Fermentolevain για προζύμι