Περιγραφή
Φριτέζα “GEA-CFS”, Τύπος BRN 3000/1000
όλο ανοξείδωτο ατσάλι
κατάλληλο για θερμική θέρμανση πετρελαίου
Θερμική ικανότητα 210 kW
μήκος τηγανίσματος 3.000 χλστ
πλάτος ζώνης 1.000 χλστ
ρυθμιζόμενη ταχύτητα
μεταφορέας τροφοδοσίας και εξόδου
απομονωμένος θόλος
10 kW
σύστημα απομάκρυνσης ιζημάτων
φίλτρο
έλεγχος στάθμης λαδιού χαμηλή - υψηλή
αντλία κυκλοφορίας λαδιού
κατάλληλο για καθαρισμό CIP
ηλεκτρικά ανυψωτικά
διαστάσεις (l x w x h) : ± 6.650 x 2.300 x 3.500 mm
Αυτές οι επιπλέον πληροφορίες είναι στάνταρ για αυτό το μοντέλο. Παρακαλούμε να ελέγχετε πάντα τις λεπτομέρειες κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης
Η φριτέζα GEA-CFS BRN 3000/1000 είναι μια υψηλής χωρητικότητας και αποτελεσματική μηχανή επεξεργασίας τροφίμων σχεδιασμένη για εφαρμογές τηγανίσματος μεγάλης κλίμακας. Με προηγμένα χαρακτηριστικά και στιβαρή κατασκευή, αυτή η φριτέζα προσφέρει εξαιρετική απόδοση και ακριβή έλεγχο της διαδικασίας τηγανίσματος.
Η φριτέζα είναι εξοπλισμένη με έναν ευρύχωρο θάλαμο τηγανίσματος που μπορεί να φιλοξενήσει σημαντικό όγκο προϊόντων διατροφής, καθιστώντας την ιδανική για βιομηχανικές εργασίες τηγανίσματος. Τα ισχυρά θερμαντικά στοιχεία του εξασφαλίζουν γρήγορη και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, με αποτέλεσμα σταθερό τηγάνισμα και εξαιρετική ποιότητα προϊόντος.
Ένα από τα ξεχωριστά χαρακτηριστικά της φριτέζας BRN 3000/1000 είναι το προηγμένο σύστημα ελέγχου της. Διαθέτει μια φιλική προς το χρήστη διεπαφή οθόνης αφής που επιτρέπει στους χειριστές να προγραμματίζουν και να παρακολουθούν εύκολα διάφορες παραμέτρους τηγανίσματος, όπως θερμοκρασία, χρόνο μαγειρέματος και στάθμη λαδιού. Αυτός ο ακριβής έλεγχος εξασφαλίζει σταθερά και επαναλαμβανόμενα αποτελέσματα τηγανίσματος.
Η φριτέζα είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζοντας ανθεκτικότητα, αντοχή στη διάβρωση και ευκολία καθαρισμού. Είναι σχεδιασμένο με γνώμονα την υγιεινή, με λείες επιφάνειες και αφαιρούμενα μέρη που διευκολύνουν τον λεπτομερή καθαρισμό και τη συντήρηση.
Η φριτέζα BRN 3000/1000 ενσωματώνει μέτρα ασφαλείας για την προστασία των χειριστών και την πρόληψη πιθανών κινδύνων. Είναι εξοπλισμένο με αισθητήρες ασφαλείας και συναγερμούς που εντοπίζουν προβλήματα όπως υπερχείλιση λαδιού, υπερθέρμανση και χαμηλά επίπεδα λαδιού, διασφαλίζοντας ένα ασφαλές περιβάλλον λειτουργίας.
Επιπλέον, η φριτέζα είναι εξοπλισμένη με ένα αποτελεσματικό σύστημα φιλτραρίσματος λαδιού που βοηθά στη διατήρηση της ποιότητας του τηγανελαίου, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής του και μειώνοντας το λειτουργικό κόστος.
Συνοπτικά, η φριτέζα GEA-CFS BRN 3000/1000 είναι μια μηχανή επεξεργασίας τροφίμων υψηλής απόδοσης που προσφέρει εξαιρετική ικανότητα τηγανίσματος, ακριβή έλεγχο και προηγμένα χαρακτηριστικά ασφαλείας. Η ανθεκτική κατασκευή, η φιλική προς τον χρήστη διεπαφή και η αποτελεσματική λειτουργία το καθιστούν ιδανική επιλογή για τους κατασκευαστές τροφίμων που θέλουν να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες τηγανίσματος και να επιτύχουν σταθερά, υψηλής ποιότητας τηγανητά προϊόντα.
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά