Περιγραφή
Γραμμή για μακριές και κοντές μακαρονάδες
Σύνθεση:
1 Αυτόματος στοιβαχτής δίσκων (θέα εξόδου καροτσιού).
2 Πλάγια όψη του στοιβαχτή με προστατευτικά πλέγματα.
3 Είσοδος πλαισίου στον στοιβαχτή.
4 Idem.
5 Άποψη των πλαισίων που εισέρχονται στην άκατο.
6 Φορτωτής αργαλειού.
7 Είσοδος μακρού πολτού.
7α Τεντωτήρας Tonelli με μανιτάρι.
8 Τεντωτήρας Tonelli με μανιτάρι.
8 bis Φόρτωση μακριάς χυλοπίτας (πλευρική άποψη).
9 Είσοδος φόρτωσης ζυμαρικών μακράς ζύμης.
10 Ομάδα 6+3 στατικών στεγνωτηρίων με επένδυση από υαλοβάμβακα με 5 καροτσάκια σε μία σειρά.
11 Ηλεκτρονικός πίνακας με υπολογιστή για τη διαχείριση και τον έλεγχο των στεγνωτηρίων. (ανακτάται ολόκληρο το ηλεκτρικό, υδραυλικό σύστημα και το σύστημα αποβολής του υγρού αέρα).
12 Άποψη του συστήματος εκτόξευσης υγρού αέρα στην οροφή.
13 Διπλόφυλλες αναδιπλούμενες πόρτες.
14 Άποψη των πρεσών με τη μικρή γραμμή ζυμαρικών στα αριστερά και τη μεγάλη γραμμή ζυμαρικών στα δεξιά.
15 Ανελκυστήρας φόρτωσης μηχανής διπλής ζύγισης.
16 Μηχανή συσκευασίας ζυμαρικών κοντής κοπής.
17 Μηχανή συσκευασίας ζυμαρικών κοντής κοπής.
18 Μηχανή συσκευασίας ζυμαρικών μακράς κοπής (FlowPack).
19 Παστεριωτής.
20 Κόφτης ζυμαρικών (Fettuccine)
21 Μηχανή πεταλούδας με διάφορα καλούπια.
22 Σπειροειδής ζυμωτήρας + πρέσα αριθ. 1
23 Σπειροειδές ζυμωτήριο + πιεστήριο αριθ. 2
24 Βαθμονομητής για σφολιάτες
25 Πλαίσια:
Το εργοστάσιο ζυμαρικών λειτουργεί σήμερα με 2 πρέσες των 160 Kg/H, μία μακρόστενη και μία κοντόστενη. Η ικανότητα ξήρανσης κάθε ξηραντήρα είναι +/- 500 kg, οπότε χρειάζονται +/- 15/16 ώρες, δηλαδή δύο βάρδιες, για να γεμίσουν όλοι.
Η επιφάνεια του εργοστασίου ζυμαρικών όπου είναι εγκατεστημένα όλα τα μηχανήματα είναι 805 τετραγωνικά μέτρα. περίπου 35lun x23w x7h
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά