Περιγραφή
ΜΗΧΑΝΈΣ ΤΥΡΙΟΎ
Stephan UMC 60 E Μηχανή γενικής χρήσης για την παραγωγή προϊόντων convenience, vegan spreads και ζαχαρωδών. Τοποθετημένο σε πλαίσιο από ανοξείδωτο χάλυβα. Η λεκάνη είναι εξοπλισμένη με διπλό μανδύα για θέρμανση/ψύξη στο μανδύα, αισθητήρα θερμοκρασίας στο εσωτερικό του προϊόντος, λεπίδες κοπής, μέγιστη πίεση εργασίας στη λεκάνη 0 / -1 bar (προστατεύεται με βαλβίδα υπερπίεσης), μέγιστη θερμοκρασία στη λεκάνη 95 °C, μέγιστη θερμοκρασία στο μανδύα 95 °C, σύνδεση κενού στη λεκάνη (εξαιρείται η ίδια η αντλία κενού), σύνδεση αποξήρανσης στη λεκάνη, τοποθετημένος στο καπάκι ένας αναδευτήρας ξύστρας για το τοίχωμα, ηλεκτροκίνητος (0,37 kW - n2: 32 rpm), 1 σφιγκτήρας χειροκίνητης σύσφιξης, σύστημα κλίσης για το άδειασμα της λεκάνης. Κύριος κινητήρας για το μαχαίρι κοπής: 380 Volt - 50 Hz - 2,2 / 4 / 5,5 kW - 75 / 1.500 / 3.000 rpm - 10 / 10 / 16 Amp. Αρχικός ανοξείδωτος κύριος πίνακας ελέγχου Stephan με χειριστήρια ρελέ και κουμπιά.
Πρόσθετα χαρακτηριστικά:
Το μπολ δεν διαθέτει ακροφύσια έγχυσης ατμού.
Τύπος μηχανής: Τύπος μηχανής: Τύπος μηχανής: Τύπος μηχανής: Τύπος μηχανής: Τύπος μηχανής: Μηχανή γενικής χρήσης
Όγκος: 60 λίτρα
Μέγεθος παρτίδας: Μέγιστη παρτίδα 40 λίτρων
Χωρητικότητα: ± 200 kg/h
Θερμοκρασία λειτουργίας: έως 95 °C
Διαστάσεις: 150 x 70 x 160 cm
Βάρος: 250 kg
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά