Περιγραφή
Βιομηχανική γραμμή για την παραγωγή χωριάτικης μπαγκέτας
Κατασκευαστές: VMI, Fritsch, GBT, J4 και Frigoscandia
Έτη κατασκευής: Από το 2004 έως το 2012
Δυναμικότητα: 4.000 τεμάχια ανά ώρα
Τοποθεσία: Ευρώπη
Εκτός παραγωγής, ακόμη εγκατεστημένο. Μπορεί να δει κανείς σε κατάσταση λειτουργίας χωρίς ζύμη
Αποτελείται από:
Ρουστίκ γραμμή ψωμιού:
- Σταθμός ανάμειξης VMI
- 3 αναμικτήρες
- 5 σταθμοί ανάπαυσης
- 9 μπολ
- Ανελκυστήρας μπολ
- Γραμμή παρασκευής ζύμης Fritsch
- Απόθεση σε πλάκες φλούδας
- Μεταφορά πλακών φλούδας
- Ταλαντευόμενος προθερμαντήρας, συμπεριλαμβανομένης της κλιμάκωσης
- Αφαίρεσης σκραμπλ
- Φούρνος σήραγγας J4 / GBT, πέτρινη πλάκα, επιφάνεια ψησίματος 24.750 x 3000 mm, με καύση αερίου
- Σπείρα ψύξης GBT
- Σπειροειδής καταψύκτης Frigoscandia
- Συμπεριλαμβανομένων των πλακών αποφλοίωσης
- Χειροκίνητος σταθμός συλλογής
Ηλεκτρικά 3 x 400 V- 50Hz
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά