Περιγραφή
Περιστροφικός κλίβανος ZUCCHELLI FORNI - ROTOR 2C 80x100,
Διατίθεται σε έκδοση αερίου.
Ισχύς 162,8 kW.
Η αρχή λειτουργίας του φούρνου είναι η μεταφορά της θερμοκρασίας στο προϊόν κατά τη φάση του ψησίματος ή της απόψυξης.
μέσω της ταχείας κυκλοφορίας προθερμασμένου αέρα. Σωστή θερμοκρασία και ταχύτητα κυκλοφορίας
συνδυάζεται με ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, η οποία επιτρέπει τη βέλτιστη χρήση του περιστροφικού κλιβάνου. Στα αριστερά
πλευρά
τοίχωμα του κλιβάνου, εγκαθίσταται μια πηγή θερμότητας, ανάλογα με τον τύπο του καυσίμου ή του ηλεκτρικού
θέρμανσης μαζί με έναν ανεμιστήρα που διανέμει ομοιόμορφα, μέσω μιας ειδικής διάταξης,
τον θερμαινόμενο αέρα. Στη συνέχεια, αυτός επιστρέφει στην πηγή θερμότητας, απογυμνώνεται από τη θερμότητά του και ξαναγίνεται
θερμαίνεται και διοχετεύεται για περαιτέρω κυκλοφορία.
Καροτσάκια - διαστάσεις:
ΠΛΑΤΟΣ 860 mm
ΜΕΓΙΣΤΟ πλάτος αμαξιδίου 1310 mm
Πλάκες 800 x 1000 mm
καροτσάκι - 18 φύλλα
Μέγιστη θερμοκρασία λειτουργίας φούρνου - έως 300°C
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά