descripción
Batidora de paletas de doble eje Barsso 180 L, tipo Barmix 180
todo acero inoxidable
2 velocidades
2 direcciones de mezcla
1,8 kilovatios – 2,5 kilovatios
tapa de seguridad
Aprobado por la CE
Dimensiones totales (largo x ancho x alto): 1.676 x 830 x 1.428 mm (tapa abierta: alto: 1.985 mm)
La batidora de paletas de doble eje Barmix de 180 litros es una máquina ideal para mezclar todo tipo de productos alimenticios dentro de la industria cárnica, avícola, pescado, verdura, láctea, cereales, confitería, alimentos para mascotas y relleno de sándwiches.
Mezclador para hamburguesas de carne y vegetarianas, salchichas, albóndigas, ensalada de col, ensalada de patatas y otras ensaladas húmedas, puré de patatas, verduras frescas y congeladas, cereales y alimentos crudos para mascotas. La batidora es ideal para mezclar muchos productos que fluyen libremente y son fáciles de mover.
El Barmix 180 presenta una disposición especial del eje de las paletas, uno ligeramente más alto que el otro para brindar una mezcla más efectiva y de calidad.
La eficaz acción de mezclado con alta velocidad periférica del ala proporciona una buena extracción de proteínas y una distribución uniforme de especias, aditivos y líquidos.
Además, el mezclador Barmix de 180 litros produce una acción de mezclado suave que reduce la destrucción de partículas manteniendo la estructura del producto y su calidad original.
Esta información adicional es estándar para este modelo. Por favor, siempre verifique los detalles durante una visita.
La batidora de paletas de doble eje Barsso Barmix 180 es una máquina de procesamiento de alimentos versátil y eficiente diseñada para mezclar minuciosamente y con precisión varios ingredientes alimentarios. Con sus características avanzadas y su construcción robusta, ofrece un rendimiento y confiabilidad excepcionales en la industria alimentaria.
El Barmix 180 cuenta con dos ejes de paletas paralelos que funcionan en conjunto para garantizar una mezcla homogénea de ingredientes. Las paletas especialmente diseñadas crean una acción de mezcla suave pero eficaz, lo que da como resultado una mezcla uniforme y una calidad del producto constante.
Equipado con un potente motor y control de velocidad variable, Barsso Barmix 180 permite a los operadores ajustar los parámetros de mezcla de acuerdo con los requisitos específicos de la receta. El control preciso sobre el tiempo, la velocidad y la intensidad de mezclado garantiza resultados de mezclado óptimos y las texturas deseadas del producto.
Construida con materiales de alta calidad, incluido acero inoxidable, la batidora está diseñada para soportar las demandas de los entornos de procesamiento de alimentos. Es fácil de limpiar, higiénico y cumple con los estándares de seguridad alimentaria. La máquina también incorpora características de seguridad, como cubiertas protectoras y botones de parada de emergencia, para garantizar la seguridad del operador durante la operación.
La batidora de paletas de doble eje Barsso Barmix 180 encuentra aplicaciones en diversas operaciones de procesamiento de alimentos, incluidas panadería, confitería y producción de alimentos preparados. Mezcla eficazmente masas, rebozados, rellenos, salsas y otras formulaciones alimenticias.
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