descripción
Ideal para su uso en el sector alimentario artesanal a industrial (panaderías, catering, fábricas de galletas, etc.) y para zonas de preparación que busquen una máquina con un alto rendimiento que permita un funcionamiento continuo.
- Productividad: ± 300 a 500 rebanadas por hora.
- Grosor de la rebanada: 1 cm (fijo)
- Tamaño máximo de pan aceptado: Paso: 50 cm - Altura: 10 cm
Adecuado para varios tipos de pan (incluidos panes redondos o irregulares y cortezas medianas a duras)
- Máquina montada sobre ruedas
- Sistema de empuje automático
- Sistema de corte con cuchillas alternativas
- Plataforma de carga por gravedad
- Sistema patentado de limpieza continua de cuchillas
- Cajón recogemigas con sistema de retorno antipolvo
- Todo el entorno de contacto del producto de acero inoxidable.
- Múltiples puntos de ajuste para la adaptabilidad a su producción:
- Altura de la hoja
- Rango del flujo de aire
- Velocidad del carro
- Recorrido deslizante
- Empuje de peine
- Espaciamiento de la guía de la plataforma de carga
- Controles operativos simples
- Fuente de alimentación:
Neumático: 4-6 bar
Eléctrico: TRI /380V/50Hz - Potencia: 1,2 kW
- Dimensiones: 100 x 200 x h máx. 170 cm
- Peso : 394 Kg
- Año : 2011
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