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Carle & Montanari M.14 P240319120
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Máquina de producción de chocolate Carle & Montanari M.14 Vendedor verificado

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Fabricante Carle & Montanari
Modelo M.14
Año
Ubicación Libano LB
Categoria Máquinas de producción de chocolate
Número de producto P240319120
Idioma
bg Машина за производство на шоколад Carle & Montanari M.14
cs Stroj na výrobu čokolády Carle & Montanari M.14
da Carle & Montanari M.14 Chokoladeproduktionsmaskine
de Carle & Montanari M.14 Schokoladenproduktionsmaschine
el Μηχανή παραγωγής σοκολάτας Carle & Montanari M.14
en Carle & Montanari M.14 Chocolate production machine
es Máquina de producción de chocolate Carle & Montanari M.14
fr Machine de production de chocolat Carle & Montanari M.14
hr Stroj za proizvodnju čokolade Carle & Montanari M.14
hu Carle & Montanari M.14 Csokoládégyártó gép
it Macchina di produzione di cioccolato Carle & Montanari M.14
lt Šokolado gamybos mašina Carle & Montanari M.14
nl Carle & Montanari M.14 Chocolade productiemachine
pl Maszyna do produkcji czekolady Carle & Montanari M.14
pt Máquina de produção de chocolate Carle & Montanari M.14
ro Mașină de producție de ciocolată Carle & Montanari M.14
ru Carle & Montanari M.14 Оборудование для производства шоколада
sr Машина за производњу чоколаде Carle & Montanari M.14
sv Carle & Montanari M.14 Maskin för tillverkning av choklad
tr Çikolata üretim makinesi Carle & Montanari M.14

Información avanzada

-------------------
Longitud x anchura x altura 2700,0 × 1700,0 × 1500,0
Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general bueno
Con Normativas CE ---------
Condición visible

descripción

Carle & Montanari Granito Melanger
Melanger es una máquina trituradora de chocolate antigua. Tiene dos rodillos de granito giratorios gigantes encima de una losa de granito giratoria.
La intensa acción de molienda de los pesados ​​rodillos que desgarran la losa mientras giran convierte las semillas de cacao (trozos de granos tostados)
hasta obtener una pasta espesa y aceitosa y finalmente un líquido espeso. Se añade calor a la máquina para facilitar la licuefacción.
El líquido espeso de los granos de cacao resultante se llama "licor" de cacao y tiene más del 50 por ciento de grasa.
En esta etapa se utiliza para prensar la manteca de cacao o se mezcla y se vuelve a moler con azúcar en el Melanger para hacer chocolate.

Uso de la máquina trituradora de chocolate vintage
Capacidad aprox. 100 kg/lote
Dimensión de la máquina 210x170x150 cm

Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Recomendamos a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.


Tipo de cliente Revendedor
Activo desde 2010
Ofertas en línea 154
Última actividad 22 de noviembre de 2024

Descripción

Carle & Montanari Granito Melanger
Melanger es una máquina trituradora de chocolate antigua. Tiene dos rodillos de granito giratorios gigantes encima de una losa de granito giratoria.
La intensa acción de molienda de los pesados ​​rodillos que desgarran la losa mientras giran convierte las semillas de cacao (trozos de granos tostados)
hasta obtener una pasta espesa y aceitosa y finalmente un líquido espeso. Se añade calor a la máquina para facilitar la licuefacción.
El líquido espeso de los granos de cacao resultante se llama "licor" de cacao y tiene más del 50 por ciento de grasa.
En esta etapa se utiliza para prensar la manteca de cacao o se mezcla y se vuelve a moler con azúcar en el Melanger para hacer chocolate.

Uso de la máquina trituradora de chocolate vintage
Capacidad aprox. 100 kg/lote
Dimensión de la máquina 210x170x150 cm

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Información avanzada

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Longitud x anchura x altura 2700,0 × 1700,0 × 1500,0
Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general bueno
Con Normativas CE ---------
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Información acerca del vendedor

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