Mezclador CATO AV-100 Con Vacío Vendedor de confianza

descripción

Amasadora de carne de paletas al vacío del fabricante español CATO, modelo AV-100. Batidora en perfecto estado, ideal para la elaboración de una amplia gama de productos cárnicos. Su estado es perfecto (reestrenado), reconstruido y garantizado. Medidas exteriores 121 cm. ancho x66cm fondo x 144cm alto, capacidad de mezcla 100 litros (80kg). Potencia de conexión de 3HP, fabricada íntegramente en acero inoxidable, especialmente en contacto con el producto, y estructura interna de hierro esmaltado.

Esta información adicional es estándar para este modelo. Por favor, siempre verifique los detalles durante una visita.

El mezclador con vacío CATO AV-100 es una solución avanzada y eficiente en el ámbito de la maquinaria de procesamiento de alimentos, diseñada para elevar el proceso de mezclado a nuevos niveles de precisión y calidad. Este modelo es líder tecnológico, particularmente en aplicaciones donde la mezcla al vacío es crucial para lograr resultados óptimos.

En esencia, el AV-100 cuenta con un sistema de mezcla de alto rendimiento combinado con una función de vacío, lo que garantiza una mezcla completa y consistente al tiempo que minimiza la incorporación de aire. Esta tecnología de vacío es especialmente beneficiosa para prevenir la oxidación y mantener el color, el sabor y la integridad nutricional de productos alimenticios delicados.

Equipados con una interfaz de control intuitiva, los operadores pueden programar y ajustar fácilmente los parámetros de mezclado y vacío, asegurando resultados óptimos para diferentes recetas. La adaptabilidad de la máquina se extiende a su perfecta integración en líneas integrales de procesamiento de alimentos, lo que contribuye a una mayor eficiencia operativa general.

Construido teniendo en cuenta la durabilidad, el mezclador con vacío AV-100 presenta una ingeniería robusta capaz de soportar las demandas de operación continua en entornos desafiantes de procesamiento de alimentos. Esta durabilidad minimiza el tiempo de inactividad, fomentando una mayor eficiencia y productividad general.

En conclusión, la Batidora con Vacío CATO AV-100 se erige como líder tecnológico en maquinaria de procesamiento de alimentos. Reconocido por su precisión, tecnología de vacío, controles fáciles de usar y durabilidad, sigue siendo una herramienta esencial para los fabricantes de alimentos que se esfuerzan por lograr resultados de mezcla superiores y excelencia operativa en sus procesos de producción.