Fluinox, VMI, Fritsch, GBT, J4, Frigoscandia - P241009162

Panadería industrial Vendedor verificado

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Fabricante	Fluinox, VMI, Fritsch, GBT, J4, Frigoscandia
Modelo	-
Año
Ubicación	Países Bajos
Categoria	Panadería - máquinas varias
Número de producto	P241009162
Idioma	Промишлена пекарна Průmyslová pekárna Industrielt bageri Industrielle Bäckerei Βιομηχανικό αρτοποιείο Industrial bakery Panadería industrial Boulangerie industrielle Industrijska pekara Ipari pékség Panificio industriale Pramoninė kepykla Industriële bakkerij Piekarnia przemysłowa Padaria industrial Brutărie industrială Промышленная пекарня Industrijska pekara Industriellt bageri Endüstriyel fırın

Detalles
Información acerca del vendedor

Información avanzada

-------------------
Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general	bueno
Con Normativas CE	---------
Condición

descripción

Fabricantes: Fluinox, VMI, Fritsch, GBT, J4, Frigoscandia
Año: 2007, 2018 y 2020
Capacidad: Baguettes 8000 piezas/hora, Baguette rústica 4000 piezas/hora
Localización: Sur de Europa
Fuera de producción, aún instalada

Consta de:
Manipulación de ingredientes
- Estación de descarga de big bags para ingredientes menores
- Equipo de pesaje, mezcla y dosificación de ingredientes menores

Línea 1 y 2, Baguettes

- Estación de mezcla VMI (2020), 2 mezcladoras en espiral, robot de manipulación de cuencos, 7 posiciones de reposo para la masa, estación de corte de masa, elevador de cuencos de doble mástil
- Extrusora Rheon
- Línea de preparación de masa Fritsch
- 2 uds. fermentadora GBT, Tiempo de fermentación para cada fermentadora 148 minutos, incluyendo unidades de climatización
- 2 uds. Cortadora de agua robotizada
- 2 uds. Horno de túnel GBT/J4, cocción a gas, superficie de cocción 3 x 22,5 metros cada uno
- 2 uds. Depanners
- 2 pz. Enfriadores en espiral, 30 minutos de tiempo de enfriamiento cada uno
- 2 uds. Congelador en espiral, Frigoscandia, NH3
- 2 uds. Estación de embalaje, con detector de metales Apex, Estación de embalaje manual de cajas

Línea 3, Baguettes rústicas

- Estación de amasado VMI (2020), 3 amasadoras en espiral, Robot de manipulación de boles, 9 boles, Robot de manipulación de boles, Elevador de boles
- Línea de preparación de masa Fritsch
- Cámara de fermentación GBT, tiempo de fermentación 90 minutos, incluyendo unidades de climatización
- Cortadora de cuchillas robotizada GBT
- GBT/J4 Horno túnel de cinta de piedra, cocción por gas, cámara de cocción de 3 x 25 metros
- Espiral de enfriamiento, tiempo de enfriamiento 30 minutos
- Espiral de congelación Frigoscandia, NH3
- Detector de metales Apex
- Estación de envasado de cajas robotizada, Con 3 robots araña IRB 260
- Puesto de carga manual de cajas
- Controladora de peso
- Conjunto de cintas transportadoras para transportar las cajas

Embalaje para las 3 líneas

- Paletizador Langhammer para europalets
- Flejadora de palés Movitec
- Etiquetadora de palés Markem wax y Cimpak 300

Instalaciones

- Varias estanterías para palets con sistema de lanzadera Mecalux

Instalación eléctrica 3 x 400 V - 50 Hz

Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Recomendamos a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.

Tipo de cliente	Revendedor
Activo desde	2009
Ofertas en línea	54
Última actividad	22 de noviembre de 2024

Descripción

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-------------------
Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general	bueno
Con Normativas CE	---------
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