descripción
Cocedor de contacto “Formcook” – Línea de grill cocontinuo
todo acero inoxidable
grill de contacto inferior + aire caliente
inyección de vapor
ancho de cinta 1.000 mm
longitud neta 4.750 mm
calentado eléctricamente
276 kilovatios
placa inferior máx. 260°C
temperatura del aire máx. 280°C
sistema de lavado de cinta
velocidad ajustable
dimensiones (largo x ancho x alto): ± 6.600 x 1.500 x 2.300 mmmbi horno, eléctricamente
Esta información adicional es estándar para este modelo. Por favor, siempre verifique los detalles durante una visita.
La línea de asado cocontinuo Formcook es una innovadora máquina de procesamiento de alimentos diseñada para asar a la parrilla de alta capacidad diversos productos alimenticios. Con sus funciones avanzadas y su diseño eficiente, ofrece resultados de asado excepcionales en la industria alimentaria.
La línea de asado cocontinuo utiliza un método exclusivo de asado cocontinuo, en el que los productos alimenticios se distribuyen uniformemente en una cinta transportadora y pasan a través de una zona de asado continuo. Esto garantiza una distribución uniforme del calor y resultados de cocción consistentes.
Equipada con un sistema de control de temperatura preciso y parámetros de asado ajustables, la línea de asado cocontinuo Formcook permite a los operadores personalizar el proceso de asado para diferentes productos alimenticios. Esta flexibilidad permite la producción de una amplia gama de platos a la parrilla con texturas y sabores específicos.
La máquina está construida con materiales de alta calidad, incluido acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad, fácil limpieza y cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria. Cuenta con una cámara de asado bien aislada y características de seguridad para proteger a los operadores durante la operación.
La línea de asado cocontinuo Formcook es adecuada para diversos productos alimenticios, incluidas carnes, aves, pescado, verduras y más. Se utiliza comúnmente en cocinas industriales, instalaciones de producción de alimentos y operaciones de asado a gran escala.
Con sus eficientes capacidades de asado y su alta capacidad de producción, la línea de asado cocontinuo mejora la productividad y garantiza una calidad constante en los productos alimenticios asados. Ayuda a lograr marcas, textura y sabor deseables en la parrilla, satisfaciendo las preferencias y expectativas culinarias del consumidor.
En resumen, la línea de asado cocontinuo Formcook es una solución confiable y eficiente para asado de alta capacidad en la industria alimentaria. Sus características avanzadas, parámetros ajustables y construcción duradera lo convierten en una opción ideal para los fabricantes de alimentos que buscan un asado preciso y consistente de sus productos, mejorando en última instancia la eficiencia de producción y la calidad del producto.
Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Recomendamos a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.