descripción
marmita eléctrica, de fuego indirecto, del fabricante FUERPLA, modelo BER-200, de 200 litros de capacidad. Equipo de ocasión totalmente reformado y revisado, en prefecto estado de funcionamiento (REESTRENO).
Construcción de acero inoxidable en exteriores 304L, marco y vaso de cocción en acero inoxidable de forma rectangular con fondo redondeado.
Potencia eléctrica: trifásica, 380V, 3P N, 50Hz, 20 A, 14Kw.
Dimensiones exteriores: 780 mm ancho x 1030 mm fondo x 910 mm alto, 1900 mm tapa levantada.
Dimensiones de la tolva: 690 mm x 56 mm x 53 mm alto.
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