descripción
Embutidora Handtmann VF 616, año de fabricación 2017
- Accionamiento principal con tecnología servo
- Conexión 12 kW con GD 93-3
- Presión de embutición hasta 45 bar
- Capacidad de embutición de hasta 3.600 kg/h
- Depósito con una capacidad de 240 litros
- Bomba de vacío de 16 m3
- Unidad de control con pantalla en color de 10 pulgadas e interfaz de usuario Interfaz
Interfaz de usuario Windows CE para conexión al sistema AL
- Tensión de funcionamiento 380 - 440 V
- Compensación de peso integrada,
- Porcionado y ajuste fino a partir de 0,1 g
- Rango de porcionado de 5 a 200.000 g
- Velocidad de porcionado de hasta 700 porciones/min.
- Alimentador y rascador de contrapresión
Porcionadora más unidad de colgado PVLH 228-01 y 242-16 año de fabricación 2017.
- Conexión de 5,5 kW
- Tecnología de accionamiento Sercos
- Longitud de la pieza a partir de 25 mm
- Carcasa calibre 13 - 40 mm con elemento de desplazamiento
- Carcasa calibre 13 - 50 mm sin elemento de desplazamiento
- Velocidad de porcionado hasta 2000 porciones/min. para tripa artificial y de colágeno
- Velocidad de porcionado hasta 1000 porciones/min. con tripa natural
- Enlazado automático con el dispositivo de colgado
- Preparado para la detección del extremo de la tripa
- Unidad de suspensión 242-16
- Transformador de aislamiento
- Conexión enchufable
La línea entra En juego con el cabezal de rectificado GD93-3
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