descripción
(2) tanques de almacenamiento de aroma con camisa de 570 litros con agitación montada en la parte superior, (2) tanques de mezcla con camisa de 1135 litros con agitación de superficie de desecho montada en la parte superior Vak Kisma y celdas de carga Mettler Toledo, estructura de acero inoxidable, (32) válvulas de aire Alfa Laval ThinkTop – 17 de los cuales se encuentran en un grupo de válvulas en la parte posterior del patín, (4) paneles de desvío de flujo, bomba centrífuga de alto cizallamiento Silverson, bomba Jung Process Hyghspin 50, (2) bombas centrífugas Alfa Laval LKH-5, panel de control SS con Allen Bradley I /O Controles, último utilizado para extractos de té y mezcla de sabores/ingredientes
Descripción de la operación
Todos los recipientes son de 300 galones con chaquetas adecuadas tanto para calefacción como para refrigeración.
En el proceso estaban en la penúltima etapa antes del llenado aséptico. El producto concentrado se llevó a los dos tanques de la izquierda (visto desde el frente de los tanques, los colectores de válvulas en la parte trasera) y el aroma se llevó a los dos tanques de la derecha. El aroma se transfirió desde cualquiera de los tanques de la derecha a cualquiera de los tanques de la derecha para mezclar hasta la concentración/aroma del producto final.
Los 2 tanques de mezcla de la izquierda tienen agitadores. El tanque más a la izquierda tiene una bomba de homogeneización (recirculación de regreso al tanque y entrega de producto) el segundo tanque desde el solo una bomba de recirculación/entrega de producto
La tubería está configurada para permitir el CIP de todas las tuberías y recipientes.
Todas las válvulas son de diseño higiénico.
Los tanques de mezcla están en celdas de pesaje.
Fabricante: Proceso HRS
Modelo: Blend y Aroma Skid
Año: 2017
Último uso: extractos de té/saborizantes aromáticos
Dimensiones: 26 pies de largo x 7 pies de ancho x 10 pies de alto
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