Información avanzada

Material del tanque
-------------------
Horas en marcha
Horas bajo tensión
Estado general bueno
Con Normativas CE
Condición visible

descripción

La línea de marinado e inyección Inject Star es una solución completa para cualquier planta de producción. Diseñada para realzar el sabor, la ternura y la calidad general de los productos alimentarios, en particular carnes y aves.

La línea consta de:

1. Bombo de vacío Inject Star ESC-800 con refrigeración capaz de mezclar carne y condimentos al vacío, lo que ayuda a aflojar el tejido fibroso de la carne, mejorando así los efectos de adobo y sabor.
Datos técnicos:
Velocidad de rotación del tambor: 1,5-15 rpm
Bomba de vacío de casquillo
Potencia total: 8,1 kW
Valor de vacío: hasta 90%
Dimensiones totales:
Tambor L: 2650 x An: 1300 x Al: 1650mm
Unidad de refrigeración: L: 800 x An: 600 x Al: 950mm

2. Inyectadora Star BI-176-P diseñada para inyectar adobos, salmueras o soluciones saborizantes en productos cárnicos.
Diámetro de la aguja: 3mm
Anchura de trabajo: 350mm
Separación del producto: 200mm
Potencia: 12,5 kW
Tensión: 3×400 V, 50 Hz
Dimensiones: L: 1900 x An: 700 x Al: 2000mm

3. Mezclador de salmuera Inject Star LBS-400 diseñado para la eficiencia y la simplicidad, capaz de mezclar hasta 400 litros de salmuera.
Potencia: 5,1 kW
Tensión: 3x400V 50Hz
Dimensiones: L: 1400 x An: 1000 x Al: 2200mm
Peso: 200 kg aprox.

Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Recomendamos a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.


Tipo de cliente Revendedor
Activo desde 2020
Ofertas en línea 73
Última actividad 23 de enero de 2025

Descripción

La línea de marinado e inyección Inject Star es una solución completa para cualquier planta de producción. Diseñada para realzar el sabor, la ternura y la calidad general de los productos alimentarios, en particular carnes y aves.

La línea consta de:

1. Bombo de vacío Inject Star ESC-800 con refrigeración capaz de mezclar carne y condimentos al vacío, lo que ayuda a aflojar el tejido fibroso de la carne, mejorando así los efectos de adobo y sabor.
Datos técnicos:
Velocidad de rotación del tambor: 1,5-15 rpm
Bomba de vacío de casquillo
Potencia total: 8,1 kW
Valor de vacío: hasta 90%
Dimensiones totales:
Tambor L: 2650 x An: 1300 x Al: 1650mm
Unidad de refrigeración: L: 800 x An: 600 x Al: 950mm

2. Inyectadora Star BI-176-P diseñada para inyectar adobos, salmueras o soluciones saborizantes en productos cárnicos.
Diámetro de la aguja: 3mm
Anchura de trabajo: 350mm
Separación del producto: 200mm
Potencia: 12,5 kW
Tensión: 3×400 V, 50 Hz
Dimensiones: L: 1900 x An: 700 x Al: 2000mm

3. Mezclador de salmuera Inject Star LBS-400 diseñado para la eficiencia y la simplicidad, capaz de mezclar hasta 400 litros de salmuera.
Potencia: 5,1 kW
Tensión: 3x400V 50Hz
Dimensiones: L: 1400 x An: 1000 x Al: 2200mm
Peso: 200 kg aprox.

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Batan mezclador Inject Star marinating and injecting line