descripción
Congelador de doble espiral Kaak
Modelo Norte - Sur
Altura máxima del producto 125 mm
niveles por tambor 21, 42 en total
Altura de entrada/salida 800 mm
Cinturón Cinturón Ashworth B26-12-17
Ancho de banda bruto 762 mm, neto 648 mm
Longitud del cinturón 648 metros.
Capacidad 2500 kg/h
Diámetro interior del tambor 3353 mm
Tambor de diámetro exterior 4877 mm
Capacidad de refrigeración 300 kW / 88 toneladas
Tipo de refrigerante R717/freón/bomba de CO2
Tensión 400 V
Potencia absorbida 45 kW
Año 1997
Dimensiones (largo/ancho/alto) 1135 x 820 x 620 cm
Evaporador 3 unidades Evaporadores de congelación rápida Güntner, 36 kW
Descongelación por gas caliente tanto en bloque como en bandeja de goteo.
Armario eléctrico de acero inoxidable con nuevo PLC Profase/pantalla táctil. Este congelador en espiral se entrega sin paneles, suelo ni carcasa.
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