descripción
Equipada con un innovador sistema de doble sinfín, la unidad garantiza un flujo suave de la carne hacia la unidad de corte sin la menor interrupción. Como resultado, la carne se tritura uniformemente y la temperatura del producto sólo aumenta ligeramente, preservando así su frescura y sabor.
Ventajas de la picadora de carne K+G Wetter AW D 114:
Totalmente automática - funcionamiento cómodo y ahorro de tiempo
Sistema de doble tornillo sinfín - garantiza un flujo constante de carne hacia las cuchillas
Flujo óptimo del producto - para que la carne se triture uniformemente
Alto rendimiento: hasta 50 kg de carne por minuto
Gran capacidad de la cuba: 110 litros (70 kg)
Bajo índice de averías: construcción robusta y funcionamiento fiable
Seguridad de uso: cumple todas las normas exigidas
El molino de carnicero K+G Wetter AW D 114 es ideal para:
Carnicerías
Plantas procesadoras de carne
Empresas de catering
Hoteles y restaurantes
El sistema automatizado de picado, la alta capacidad y la atención a la calidad de la carne hacen de la loba para carnicerías K+G Wetter AW D 114 una excelente inversión para su negocio.
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