descripción
Máquina de cabezales / Formadora de hojas de masa -Revisión general-
Capacidad hasta 300 kg/h, con TA 180
Anchura de la hoja de masa hasta 170 mm
Velocidad máx. 1,5 m/min.
Rodillo de corte de 2 hileras 55mm
Rodillo de corte de 3 hileras 45mm
Cabezal usado KÖNIG, tipo: Artisan SFC -Revisión general / como nueva-.
Máquina compacta para la producción de pastelería angular con una gran variedad de productos gracias a los rodillos de corte y herramientas de perforación intercambiables.
- Posibilidad de masas de hasta 180 TA
- Procesamiento extremadamente cuidadoso de la masa
- Mini panel de control táctil
- Ajuste de la velocidad de la cinta y del número de ciclos
- Sección transversal mediante guillotina
- Diseño en acero inoxidable
- Máquina de acero inoxidable
- completamente revisada, excelente estado
- incl. 6 meses de garantía
- estación de siembra separada a petición
Un KEMPER Relaxer S es adecuado para la simple inserción de una hebra de masa preformada en la máquina. Esta máquina también está disponible con nosotros.
KÖNIG ofrece opcionalmente las siguientes formas y herramientas de punzonado:
- Cuadrado
- Forma de corazón
- Crujiente
- Al final del día
- rombo
esta información adicional es estándar para este modelo. Compruebe siempre los detalles durante una visita.
La divisora de masa Artisan SFC de KÖNIG, meticulosamente revisada hasta dejarla en perfectas condiciones, representa la cúspide de la eficiencia y la versatilidad en la producción de pastelería. Diseñada para la producción de pastelería angular con una gran variedad de productos, esta máquina compacta ofrece un rendimiento y una flexibilidad inigualables.
Con una capacidad de hasta 300 kg/h, la Artisan SFC garantiza un procesamiento eficaz de la masa, admitiendo masas de hasta 180 TA. Su suave mecanismo de procesamiento preserva la integridad de la masa, garantizando una calidad constante en el producto final. Equipada con un minipanel de control táctil, los operarios pueden ajustar fácilmente la velocidad de la cinta y el número de ciclos para adaptarse a los requisitos de producción específicos.
Con rodillos de corte y herramientas de perforación intercambiables, esta máquina ofrece infinitas posibilidades de formas y diseños de pastelería. Hay disponibles formas opcionales como cuadrado, forma de corazón, crujiente, final del día y rombo para satisfacer las diversas preferencias de los clientes.
Fabricada en acero inoxidable, la Artisan SFC no sólo es duradera e higiénica, sino también fácil de limpiar y mantener. Respaldada por una garantía de seis meses, esta máquina asegura la tranquilidad de los propietarios de panaderías, garantizando un rendimiento fiable y la calidad del producto.
En resumen, la divisora de masa Artisan SFC de KÖNIG es el epítome de la excelencia en la producción de pastelería, ya que ofrece una versatilidad, eficiencia y calidad inigualables.
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