descripción
Máquina enrolladora de bollos Koenig Mini Rex 4000 Futura de 2 bolsillos con estación de formación DR-RR 400. Para la producción de productos redondos, laminados largos, laminados largos y plegados, así como aplanados.
rango de peso 25-160 gramos
máx. gorra. 4000 unidades/h
año de construcción 2007
diseño compacto
División y redondeo totalmente automatizados de masas de trigo y masas de centeno-trigo con un porcentaje máximo de centeno del 40%.
Excelentes resultados en la producción de productos redondos, laminados largos, laminados largos y plegados, así como aplanados.
probado en miles de panaderías en las tiendas
cabezal de calibración regulable en altura, cintas de red plegables, cinta inferior y cinta superior para un trabajo ergonómico con las siguientes funciones: transporte, enrollado largo, prensado plano
Cajón recogedor teflonizado para extracción manual del producto.
alto nivel de comodidad de manejo
Limpieza rápida y sencilla gracias a los elementos enchufables.
diseño de acero inoxidable
fuente de alimentación: 1,5kW
Peso aproximado. 460 kilos
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