descripción
Cortadora de dados Kronen KUJ, máquina inoxidable, se puede utilizar para cortar en dados, rodajas y tiras, V corta verduras de 2 a 12mm y dados de 3mm a 20mm, hasta 3000Kg por hora dependiendo del producto, con manual, móvil, 3Ph
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La cortadora de dados Kronen KUJ es una máquina versátil de procesamiento de alimentos diseñada para cortar, lavar y escaldar verduras y frutas, que ofrece una eficiencia y precisión excepcionales en las tareas de preparación de alimentos. Esta máquina multifuncional se utiliza ampliamente en cocinas comerciales, plantas de procesamiento de alimentos y establecimientos de catering para agilizar la preparación de diversos ingredientes para ensaladas, sopas, guisos y otras aplicaciones culinarias.
Equipada con cuchillas y rejillas de corte de acero inoxidable de alta calidad, la cortadora de dados Kronen KUJ garantiza un corte uniforme y preciso de verduras y frutas en cubos, tiras o rodajas del tamaño deseado. Su robusta construcción y su avanzada tecnología de corte permiten procesar grandes cantidades de productos de forma rápida y eficaz, reduciendo significativamente el trabajo manual y aumentando la productividad en las operaciones de preparación de alimentos.
La máquina cuenta con un sistema de lavado integrado que limpia a fondo los productos cortados, eliminando la suciedad, los residuos y los contaminantes de la superficie para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normas de higiene. Además, incluye una función de escaldado, que consiste en sumergir brevemente los productos cortados en agua caliente para conservar el color, la textura y el valor nutritivo antes de su posterior procesamiento o envasado.
Con controles fáciles de usar y configuraciones ajustables, la cortadora de dados Kronen KUJ ofrece flexibilidad y opciones de personalización para adaptarse a diferentes requisitos de corte y especificaciones del producto. Su diseño compacto y sus componentes fáciles de limpiar la convierten en una solución práctica y eficaz para las empresas de procesamiento de alimentos que buscan optimizar su flujo de trabajo y mejorar la calidad del producto.
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