descripción
FILETEADORA BC40
La máquina fileteadora de pechuga BC40 de Meyn produce filetes de pechuga de alta calidad con una productividad excelente. filetes enteros o
mitades de filete con o sin piel, ambos con lomos adjuntos, se pueden producir a una capacidad máxima de 2400
productos por hora. Los filetes producidos requieren un mínimo trabajo de recorte, tienen una excelente presentación y son muy buenos.
apto para envasar en bandejas.
Todas las piezas móviles son impulsadas por protectores de cadena que son accionados centralmente por un solo motor. Esto da como resultado una alta consistencia
rendimiento y funcionamiento duradero y fiable. El tiempo de inactividad y el mantenimiento se reducen al mínimo.
Para la entrega y descarga de productos totalmente automática, Meyn puede proporcionar un manejo de cajas totalmente integrado
sistemas, estaciones de operador, cintas transportadoras de descarga y mesas de recorte. Esto le permite combinar un sistema compacto con:
Manejo mínimo y ergonomía óptima.
OPERACIONES
El operador carga manualmente las tapas en los transportadores de productos, o mandril, como se les llama. este transportista es
moldeado de tal manera que la tapa encaje exactamente en él. Está firmemente sujeto en su lugar.
La máquina corta, raspa y extrae huesos sin intervención humana.
La máquina está equipada con un mecanismo de punzón reemplazable para quitar los huesos de los deseos, ofreciendo al cliente
la capacidad de minimizar el contenido de huesos y maximizar el rendimiento de la carne.
OPCIONES
Convertidor de frecuencia
Director
Un juego de fundas protectoras.
Máquina y estación del operador
Sistema de suministro de pecho
Mesa de recorte
RESUMEN DE LOS EVENTOS MÁS IMPORTANTES
Los productos muestran una eficiencia muy alta.
Se puede integrar fácilmente en su proceso existente
Diseño compacto con instalación rápida
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