descripción
D40/D50/D100 ACABADO MUSLO
Las deshuesadoras Meyn D50 y D100 se consideran el punto de referencia de la industria para la producción de alto rendimiento de muslos o muslos deshuesados.
carne de tambor. Los sistemas se caracterizan por su sencillez, lo que da como resultado un hueso prácticamente sin carne cuando se combina con
mínimos ajustes y mantenimiento.
La deshuesadora de muslos D50 puede deshuesar mecánicamente muslos anatómicos con una capacidad máxima de 3000 productos por hora. esto
los muslos se envían a la máquina independiente, p. cinta transportadora. Opcionalmente, la máquina se puede montar
con una sierra de nudillos de latón que le permite procesar las baquetas en la misma máquina.
Con una capacidad de 6000 productos por hora, la deshuesadora Meyn D100 ofrece un rendimiento muy alto y un contenido de hueso extremadamente bajo.
sobre una superficie compacta. En la versión estándar, la máquina solo trata muslos, pero con una cortadora de tendones opcional
instalado, también procesará baquetas con un rendimiento excelente.
OPERACIONES
Los muslos se pueden entregar a la máquina deshuesadora de muslos Meyn mediante una cinta transportadora que se puede colocar debajo de la entrada.
Esta cinta transportadora no está incluida en el volumen de suministro.
Un operador carga el muslo en el soporte del producto. El asa del producto tira del muslo a través
secuencia de pasos de deshuesado integrados en el mecanismo del carrusel:
* El producto es posicionado por la sonda
* La articulación del muslo se empuja suavemente a través de la membrana de goma mientras la carne del muslo, incluida la rótula, permanece en
titular del producto
* El hueso se libera del diafragma.
* La carne de muslo deshuesada con o sin piel se descarga en un lugar separado
* El diámetro de la membrana de goma utilizada depende del peso vivo del producto y del tiempo de envejecimiento. El diámetro óptimo es
establecido empíricamente en el sitio. Con cada máquina se suministra un juego de diafragmas con diferentes diámetros.
Después del deshuesado, las únicas operaciones restantes son el recorte y la clasificación de calidad. La mesa de recorte Meyn estándar se puede
muy fácil de integrar. El número de operadores de recorte depende de los requisitos del cliente. Tenga en cuenta que la rodillera será
en combinación con carne de contramuslo deshuesada debido al método utilizado.
OPCIONES
Opción para la erección D50:
* Sierra de nudillos para deshuesar baquetas
* La sierra de codillo separa el codillo del muslo antes de deshuesarlo, liberando efectivamente la carne de
hueso del lado del tobillo. Después de instalar este dispositivo, la máquina cortará muslos o muslos. Cambiar entre
Ésto tomará unos minutos
Opción para la erección D100:
* Unidad de corte de tendones para deshuesar muslos
* El tendón del talón se corta automáticamente justo antes de que el muslo entre en el carrusel de deshuesado. con este dispositivo
instalada, la máquina cortará muslos o muslos. Cambiar entre ellos llevará unos 10 minutos.
RESUMEN DE LOS EVENTOS MÁS IMPORTANTES
* Un proceso simple de empujar mecánicamente los huesos a través de una membrana de goma
* Muy alto rendimiento y contenido de hueso extremadamente bajo
* Fácil de operar, limpiar y mantener
* Se puede integrar fácilmente
* Construcción sólida
Por favor, tenga en cuenta que la descripción puede ser automatizada. Contactar con nosotros para más informaciones. La información de este anuncio clasificado sólo es indicativa. Recomendamos a los compradores que la comprueben con el vendedor antes de la compra.