descripción
1. 2 x Amasadoras / Batidoras - P.PRAT 200kg (4 x tazones/bolas)
2. Elevador a granel para los bolos
3. Línea Boleadora / Formadora : PRAT+GOUET modelo: BR INET año/año 1996
4. Prefermentador / Estación de prefermentación: PRAT + GOUET
5. Formadora llenando la bandeja / Formando y llenando las latas
6. Cargando los vagones con las latas
7. Fermentación Estatica / Fermatación Estática con carros, unos 40 carros y 36 bandejas por carro con 30mm x 450mm (8 unidades por bandeja).
8. 8 x hornos rotativos / 8 x hornos rotativos estáticos : ZUCCHELLI FORNI
9. Recogida del pan en los moldes / despegue del pan de los moldes : APV
10. Cortar el pan en rebanadas / Cortadora del pan para hacer el cuadrado
11. Horno Túnel / Horno Túnel 2000mm x 18000mm TERMOPAN + 7000mm enfriamiento / enfriamiento - Año : 1996 . GAS .
12. Despegue del producto al empaque.
13. Detector de metales / Detector de metales VARPE
14. Máquina de embalaje vertical uno / ROURE
15. Máquina de pesaje / sistema de espera: TECSE (dos canales / dos canales), con / con 2 tubos anteriores / dos tubos anteriores
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