Año:~ 2000
Capacidad (± 2 Kg tipo atún): 2 a 7 toneladas. Diámetros: 1900-2000 mm. Longitud: 12 mts. Voltaje - Frecuencia: 380/440 Vca - 50 / 60Hz. Calentamiento (cocción): FRESH / STM Systems - FRESH / VAC.Año:1989
Cocinero Otto Haensel la máquina está después de la renovación está en excelentes condicionesAño:
Longitud total: 4000 mm x 1000 mm. (ancho útil de cinturón) Máquina construida en acero inoxidable AISI 304 (estructura interna y externa) Aislamiento de alta temperatura Cinta transportadora en acero inoxidable con velocidad de la red regulable con potenciómetro en el panel de control. Calefacción con 2 quemadores y sistema de tubos radiantes para un potencial de combustión térmica …Año:2018
Automático de procesos FV175-200 (con elevador HV 200, 2018, fabricado en Alemania). Diseñado para la elaboración de productos de baja viscosidad (patés, chorizo, quesos fundidos y tiernos, surimi, mahonesas, papillas, manjares y salsas)Año:
Volumen | 300 L |
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Potencia | 18 kW |
Tipo | Eléctrico |
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Año:1988
cocina de vapor industrial usada, se trata de un sistema de coccion con mezclador/rascador un poco anticuado de 1988, marca TECNINDUSTRIA pero siempre mantenido. la parte termica debe ser gestionada con un sistema de produccion de vapor no incluido en la oferta. con manivela para volcar la cuba con capacidad de 53 litros y microinterruptor de seguridad. la maquina esta …Año:
Sartén industrial usada para salsas, se trata de un sistema de cocción automático a gas compuesto por un tanque redondo basculante para facilitar la descarga del producto terminado y con un sistema de mezclado giratorio para mantener la masa de cocción en movimiento. El sistema fue dado de baja y operativo en abril de 2022, pero como se puede ver …Año:2024
Volumen | 60 L |
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Potencia del motor | 3 kW |
Doble chaqueta | Si |
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Año:2024
Volumen | 600 L |
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Potencia del motor | 24 kW |
Doble chaqueta | Si |
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Año:2024
Volumen | 120 L |
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Potencia del motor | 9 kW |
Doble chaqueta | Si |
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Año:2024
Volumen | 240 L |
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Potencia del motor | 18 kW |
Doble chaqueta | Si |
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Año:
Título de la oferta: BLANCHER TECNOINDUSTRIA Fabricante: Tecnoindustria Modelo: Blancher Estado técnico: Bueno Longitud: 12000 mm Anchura: 2000 mm Descripción: Escaldadora industrial de alta capacidad, ideal para procesos de escaldado. Este modelo de Tecnoindustria está diseñado para garantizar un alto rendimiento y fiabilidad a lo largo del tiempo.Año:
Título oferta: Rotary blancher Fabricante: Blancher Modelo: Rotary Año de fabricación: Sin especificar Estado técnico: Bueno Descripción: Cocedor industrial rotativo de alta capacidad, ideal para procesos de cocción eficientes y uniformes. Este modelo está diseñado para satisfacer los requisitos de producción de gran volumen, garantizando resultados de alta calidad.Año:2008