Horno rotativo Rational SCC 202 Vendedor verificado

descripción

Horno mixto Rational SCC 202
El horno mixto SCC 202 Rational ha sido desarrollado especialmente para preparar grandes cantidades de comidas. Esta vaporera tiene un carro de acceso grande donde se pueden colocar 40x 1/1 GN (20x 2/1 GN) a la vez. Esto hace que este horno combinado sea muy adecuado para grandes restaurantes, carnicerías, procesadores de carne, empresas de catering y productores de platos preparados. Este horno mixto tiene varias funciones, entre ellas: cocinar al vapor, regenerar, hornear, cocinar y aire caliente. El panel de control intuitivo es fácil de configurar con varias recetas. Esto le permite cambiar rápidamente los programas para cada producto. Esta vaporera es fácil de limpiar mediante el programa de lavado automático mediante pastillas de lavado. Este horno está fabricado íntegramente en acero inoxidable.
Capacidad: 40x 1/1 GN (20x 2/1 GN)
Funciones: aire caliente, vapor, combinación entre aire caliente y vapor
El horno está equipado con un termometro
Equipado con un carro de carga para facilitar el movimiento del producto.
Voltaje: 400V (3+N, 50Hz / 60Hz)
Potencia: 62kW
Peso: 350 kg
Dimensiones de la máquina en mm (AnxPrxAl): 1100x1000x1800mm